Expansão da soja e alta de custos elevam valor de referência do leite a R$ 1,7159
Aumento em relação ao preço consolidado de julho é de 0,45%
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O valor de referência do leite projetado para agosto no Estado atingiu R$ 1,7159, com base em dados apurados nos primeiros dez dias do mês pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite/RS). O indicador, divulgado nesta terça-feira, representa uma elevação de 0,45% em relação ao de julho, que foi de R$ 1,7082. O professor da Universidade de Passo Fundo (UPF) Marco Antonio Montoya, responsável pelo levantamento, avalia que o cenário é de estabilidade mesmo em plena safra. Isso porque o aumento de produção esperado para a época – com a consequente expansão da oferta e queda dos preços – foi freado pelo aumento dos custos de produção e pela perda de áreas de pastagem para o plantio de soja.
No campo, a previsão é de que a produção de leite em 2021 não aumentará como ocorria em anos anteriores no período de safra. Com o potencial de compra abalado pela inflação, os produtores estão segurando investimentos. “Isso era verificado em pequenos rebanhos e hoje já se veem médios produtores migrando de atividade”, disse o vice-coordenador do Conseleite, Rodrigo Rizzo. O vice-presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag), Eugênio Zanetti, afirma que a estabilidade dos preços já era esperada. “O produtor está desanimado e está sendo seduzido pela alta do preço da soja. Esse cenário nos preocupa, porque a família que desiste do leite para plantar soja não retorna para a atividade depois, não vai começar do zero”, diz.
