José do Amaral, proprietário da Fazenda das Nogueiras, de Caxias do Sul, teve uma tarde vitoriosa, no Girolando, realizado neste sábado na Pista do Gado Leiteiro, na 44ª Expointer. Suas propriedades conquistaram os principais prêmios. A vaca Cereja Fiv das Nogueiras (box 1899) é a Grande Campeã de Fêmeas Meio Sangue. Sua meio-irmã, a vaca Farra Fiv das Nogueiras (box 1898) é Reservada de Grande Campeã da mesma categoria.
Ambas já conquistaram o primeiro prêmio em outras edições. Cereja foi a vencedora na edição de 2016 e Farra foi a grande campeão em 2018. “Essa premiação vem coroar um trabalho de muitas mãos, desde o melhoramento genético”, comemorou Amaral. “Estamos trabalhando com o que há de melhor de raça produtiva, fomos a primeira fazenda no Estado a fazer o controle leiteiro oficial”, exemplificou.
Amaral está envolvido com a criação de raça Girolando há cerca de 10 anos e vem colhendo ótimos resultados por conta da elevada produtividade dos animais. Segundo ele, Cereja produz 47 litros de leite diariamente e Farra é capaz de chegar a 43 litros.
O juiz da prova, Marcelo Cembranelli, destacou a excelência das duas vacas da propriedade da Fazenda de Nogueiras. “São animais adultos apresentando hoje a sua melhor forma e produzindo bastante”, elogiou.
Em relação à grande campeã, ele destacou a textura de úbere, que é mais forte e com maior aderência ao corpo. Cembranelli observou ainda que Farra tem características de grande campeã, porém neste ano foi superada por Cereja. Mas ambas, segundo ele, são grandes exemplares da raça Girolando, resultado do cruzamento gado Holandês com a raça indiana Gir Leiteiro.
