A 34ª Festa da Colônia de Gramado terá neste ano a primeira edição do concurso de Melhor Cuca do evento. Cinco famílias, que atendem nos fornos do Expogramado durante a festa, irão preparar receitas especiais para disputar o título.
✨Veja quais são as famílias:
- Família Rama, da Linha Bonita
- Família Seidler, da Serra Grande Alemã
- Família Hermann, da Linha São Roque
- Família Eninger, da Linha Nova
- Família Gotschalke, da Linha Araripe
O concurso será as cegas, ou seja, os jurados não saberão de qual família é cada cuca.
Nesta terça-feira, as representantes de cada família participaram de encontro com a diretora do Senac Gramado, Daniela Barbosa, que explicou os critérios do concurso.
Serão critérios: a apresentação, sabor, massa, aplicabilidade, originalidade e temática.
A melhor cuca será divulgada na próxima quinta-feira, 15, às 11h30, no Palco Origens. Nesta primeira edição, o concurso é exclusivo para famílias que participam da festa.
