Arte & Agenda

Concurso que elege melhor boteco do país começa nesta sexta em Porto Alegre

"Comida di Buteco" ocorre em 20 cidades até o dia 8 de maio

Cada estabelecimento que participa do concurso criou um prato totalmente novo
Cada estabelecimento que participa do concurso criou um prato totalmente novo Foto : Rogério Porto / Divulgação / CP
Porto Alegre recebe a segunda edição do "Comida di Buteco" a partir desta sexta-feira. O concurso, que elege o melhor boteco do Brasil, é um convite ao público para percorrer 17 estabelecimentos na cidade, provar suas comidas mais típicas nesse estilo e deixar seu voto.

Além da Capital, o evento segue até o dia 8 de maio em outras 19 cidades, entre elas Curitiba, Manaus, Belo Horizonte, Salvador, Brasília e Rio de Janeiro. A lista dos botecos da capital gaúcha que participam pode ser conferida pelo site.

Para concorrer, cada estabelecimento teve que criar um tira-gosto. Agora, durante as semanas de competição, o público e os jurados visitam os estabelecimentos, provando e avaliando os pratos.

As votações acabam em junho e, em seguida, um comitê vai divulgar o vencedor de cada uma das cidades participantes - e que vão para a etapa nacional. O nome do boteco que ostentará o título de melhor do país só será conhecido depois de todas essas fases.

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