Durante a 8ª edição da Restaurant Week, os 20 restaurantes participantes terão um desafio: preparar receitas clássicas de uma maneira mais sustentável, favorecendo os produtores da região e valorizando a economia. O evento começa nesta segunda-feira e vai até o dia 17 de julho, disponibilizando nos estabelecimentos um cardápio com opções de entrada, prato principal e sobremesa com valores fixos: R$ 40,90 para o almoço e R$ 52,90 no jantar.
A cada refeição, um real será doado para o Instituto do Câncer Infantil RS. A novidade deste ano é a opção kids, que sai por R$ 24,90. Nesta edição, a Restaurant Week relembra a tradição dos pratos clássicos, juntando um toque da comida tipica brasileira à mistura. As reservas podem ser feitas através do site oficial, onde também está disponível a lista completa dos restaurantes que participam da iniciativa.
Festival gastronômico reinventa pratos clássicos de maneira sustentável
Restaurant Week vai até o dia 17 de julho em Porto Alegre
