Gramado consolida sua posição como o principal motor de investimentos turísticos do Sul do País. Nesta segunda-feira, 30 de março, a GAV Resorts lançou o Gran Haus Resort. O empreendimento é o terceiro resort da empresa em Gramado e está localizado no bairro Mato Queimado.
O lançamento ocorreu em um momento estratégico para o setor hoteleiro gaúcho, que em 2026 mantém uma carteira de projetos que ultrapassa os R$ 91 bilhões em investimentos globais no Estado. O Rio Grande do Sul fixou-se como o terceiro maior receptor de turistas estrangeiros no Brasil, impulsionado pela valorização do destino. O ticket médio de gastos do turista em Gramado subiu 15% no último ano, enquanto a permanência média saltou de 3,7 para 4,6 dias.
A estratégia da GAV Resorts, que possui 15 empreendimentos inaugurados, em obras e lançados no País, sinaliza um movimento de diversificação para além do eixo litorâneo. O investimento é sustentado por números do mercado local. Em março de 2026, o metro quadrado em Gramado atingiu a marca de R$ 19.946, um dos mais caros do Brasil.
O sócio-diretor administrativo da GAV Resorts, Gilson Gratão, destacou que a escolha se justifica pela maturidade e estabilidade da demanda. “Quando você fala do Sul, você sabe que existe um turismo pujante. Gramado é uma experiência totalmente diferente dentro do nosso portfólio”, afirmou.
Além do Gran Haus Resort, novo lançamento da empresa, a GAV Resorts segue ampliando sua atuação em Gramado com outros empreendimentos relevantes. O Gran Valley Resort, com investimento de R$ 125 milhões, será inaugurado ainda este ano, enquanto o Gran Garden Resort, com investimento de R$ 220 milhões, encontra-se em fase de obras.
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Inserção no calendário de eventos
Além da estrutura física, a empresa integra-se à agenda institucional da cidade através de um investimento adicional de R$ 3,5 milhões em parceria com a Gramado Tour. A rede atua como patrocinadora master dos principais eventos do calendário, como o Natal Luz, a Páscoa e o Festival de Cinema. Somados, esses eventos geram um impacto econômico direto superior a R$ 400 milhões anuais para o município.
O posicionamento no bairro Mato Queimado reflete também uma tendência de descentralização urbana. Com restrições mais severas para novos leitos no centro histórico, os investimentos de grande porte estão migrando para bairros periféricos, aliviando a infraestrutura central da cidade.
Indicadores de mercado
Investimento Total GAV: R$ 700 milhões
Capacidade: 332 apartamentos (Gran Haus Resort); 197 apartamentos (Gran Valley Resort); 240 apartamentos (Gran Garden Resort)
Localização: Rua Antônio Benetti, 750, Bairro Mato Queimado, Gramado/RS
Valor do solo em Gramado: R$ 19.946/m²
Perfil do turista: aumento de 15% no ticket médio e permanência de 4,6 dias
Contexto RS: 3º maior destino de estrangeiros no Brasil; R$ 91 bilhões em investimentos totais no Estado
Do "laboratório" de Pirenópolis à consolidação hoteleira em Gramado
A chegada à Serra Gaúcha é o resultado de um amadurecimento testado no interior de Goiás. Pirenópolis serviu como o grande "laboratório" da rede para destinos sem litoral. Foi lá que o grupo validou a força do turismo regional e de curta distância, focado em gastronomia e patrimônio, comportamento que se repete, de forma amplificada, em Gramado.
O diferencial desta inauguração é o reposicionamento institucional da marca. Embora a multipropriedade seja o motor financeiro, a diretoria da GAV é enfática: o foco é em hotelaria. A estratégia reflete uma mudança de ciclo no mercado brasileiro. O modelo de venda agressiva de cotas está sendo substituído pela entrega de experiência real. Atualmente, cerca de 30% das vendas da rede já ocorrem de forma orgânica, convertendo hóspedes convencionais em proprietários após experimentarem o serviço.
O aprendizado acumulado desde Salinas (PA) permitiu à rede refinar até a arquitetura, hoje sob o comando de Bruna Kehrnvald. A gestão evoluiu a ponto de a empresa priorizar a jornada do cliente acima do projeto original. Em unidades anteriores, a GAV chegou a suprimir apartamentos prontos para ampliar áreas comuns ao detectar gargalos no fluxo de lazer.
Unidade da GAV em Porto de Galinhas (PE) integra portfólio com resorts voltados ao turismo de lazer e multipropriedade no País
| Foto: Gav Resorts / Divulgação / CP
Conexão internacional: hub argentino e europeu
Diferente de outras praças, Pernambuco é o balcão de exportação da empresa. Fábio Oliveira, gerente regional da GAV Resorts, destaca a manutenção de uma operação coordenada com o governo do Estado. Voos charter trazem cerca de 200 argentinos todas as sextas-feiras. O sucesso da iniciativa mantém a ocupação média entre 60% e 65%.
A estrutura de lazer foi desenhada para que a família não precise sair do resort. São 17% de área molhada, totalizando 5.700 m² de piscinas tratadas com geradores de cloro ecológicos (sal natural).
O complexo de entretenimento conta ainda com uma sala de karaokê, projetada para oferecer momentos de lazer interativo e integração para grupos e famílias, complementando a oferta de atividades noturnas do resort.
- Infantil: o grande destaque das últimas férias foi a parceria com o Mundo Bita, que reforça a estratégia de entretenimento regionalizado.
- Estrutura: o complexo conta com parque aquático, recreação monitorada, boliche profissional, salas de jogos, sala de karaokê e cinema.
- Bem-estar: o hóspede dispõe de duas saunas (seca e a vapor), salas de massagem, salão de beleza e uma academia completa.
Alta gastronomia e toque regional
O resort oferece uma jornada gastronômica diversa.
- Japonês e regional: o restaurante japonês (137 lugares) convive com o toque da cultura regional trazido da matriz, com pratos selecionados.
- Variedade: o restaurante principal (450 assentos) divide o fluxo com uma hamburgueria e pizzaria estrategicamente localizadas à beira da piscina.
- Serviço de mordomia: para o público upscale e os mega cotistas, o resort implementa o Butler Service, que inclui desde atendimento personalizado até experiências exclusivas como jantares no heliponto.
Hospitalidade inclusiva e "amigo pet"
O selo "Amigo do Autista" garante que 85% do staff seja treinado para acolher famílias com necessidades especiais. Além disso, o resort é "dog friendly", aceitando cachorros de até 10 kg com uma taxa fixa de R$ 250 por estada, que cobre desde a limpeza pesada até o cuidado especializado no Pet Care.
Operando com energia solar em 100% dos blocos e reuso total de água para jardins, o Porto 2 Life Resort é um motor econômico para Ipojuca. Atualmente com 600 funcionários, a meta é chegar a 1.300 colaboradores na abertura total do Bloco 6. Com diárias que variam de R$ 1.150 a R$ 5.000, o complexo reafirma a união de frentes da GAV: a robustez da multipropriedade com o refinamento da hotelaria internacional.
Porto 2 Life Resort (PE)
- Localização: Muro Alto, Ipojuca (PE), pé na areia
- Capacidade: 990 apartamentos, unidades de 32 m² e 64 m²
- Piscinas: 5,7 mil m² tratadas com cloro ecológico
- Gastronomia: restaurante japonês, principal, hamburgueria, pizzaria e jantares no heliponto
- Lazer: boliche, alas de jogos, sala de karaokê, saunas, massagens, academia e pet care
A jornalista Lisiane Mossmann viajou a Muro Alto (PE) a convite da GAV Resorts