Oficinas de gastronomia com chefs renomados irão acontecer nos próximos dias 10 e 11 de setembro. Já no dia 12, a aula-show será com o chef francês Claude Troisgros, no Teatro do Grêmio Náutico União, para 250 pessoas inscritas no evento. Logo após, às 20h30min, no Salão de Festas do clube, será realizado o grande jantar de encerramento com Claude Troisgros. A equipe do União Cooks ficará encarregada do menu de quatro pratos, com receitas elaboradas pelo chef francês. As inscrições estão abertas.
Bibliotecas renovadas
Trinta e três bibliotecas públicas do Rio Grande do Sul, localizadas em cidades de diferentes regiões do Estado, terão seus ambientes renovados nos próximos meses. A iniciativa é promovida pelo Banrisul Cultural, com coordenação técnica e implementação do Instituto Histórico e Geográfico do Rio Grande do Sul. As instituições selecionadas receberão novos acervos literários de referência, com obras representativas da literatura regional e estadual. A seleção das bibliotecas ocorreu em três etapas. A primeira teve início em junho de 2025, junto à criação do Banrisul Cultural. Na ocasião, foi anunciado um investimento de R$ 10 milhões destinado ao restauro, à reforma, à manutenção e à modernização de bibliotecas públicas gaúchas. Os primeiros projetos contemplaram três instituições consideradas estratégicas para a preservação e a difusão do patrimônio cultural do Estado: a Biblioteca Pública do Estado, em Porto Alegre; a Biblioteca Pública de Rio Grande; e a Bibliotheca Pública Pelotense.
