Direto da Campanha Gaúcha, o Épico IX, da vinícola Guatambu, reafirma o potencial da região para produzir grandes tintos brasileiros. Elaborado a partir de um corte preciso de quatro variedades — Tannat, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Merlot — o rótulo nasce com a proposta de expressar elegância, estrutura e identidade regional. O vinho amadurece por 24 meses em barricas de carvalho, etapa que contribui para sua complexidade aromática e refinamento em boca, consolidando-o como um dos grandes ícones da vinícola.
No nariz, revela camadas de frutas vermelhas como framboesa e cereja, combinadas a frutas negras como mirtilo, cassis e ameixa. As notas do envelhecimento em carvalho aparecem em forma de cacau, baunilha, cravo, canela, amêndoas, chá preto e noz-moscada, além de um toque mentolado que traz frescor ao conjunto. Em boca, é um vinho volumoso e profundo, com taninos maduros e textura untuosa, onde surgem notas de frutas maduras, mel, especiarias e leve nuance de tabaco. O resultado é um tinto complexo, persistente e harmonioso, que confirma o Épico como um dos grandes representantes da vitivinicultura da Campanha Gaúcha.