Operação apreende quatro toneladas de comida imprópria para consumo em Encantado

O Ministério Público deflagrou uma operação para apreensão de comidas impróprias para consumo, nesta quarta-feira, no Vale do Taquari. De acordo com o promotor Andre Prediger, até a tarde desta quarta-feira, foram apreendidos cerca de quatro toneladas de alimentos estragados, entre iogurtes, carnes, comidas congeladas e refrigerantes fora do prazo de validade.

A operação já interditou nove estabelecimentos na cidade, a maioria em mercados que possuem padaria e açougues dentro do local. Um dono de vinícola de Encantando foi o único proprietário preso durante a operação por conter em sua loja cerca de duas toneladas de vinho impróprio para consumo.

O promotor relatou que a operação do Ministério Público, em conjunto com a Polícia Federal e a Vigilância Sanitária, começou no início do ano no Litoral gaúcho e agora passa em alguns municípios do Rio Grande do Sul, através de denúncias recebidas.