Demonstração gastronômica me Esteio mostrou critérios para concessão do selo e reforçou crescimento da procura dos consumidores pela carne da raça
Na avaliação das raças Hereford e Braford, na Associação Rural de Pelotas, jurado destaca modelo que une fenótipo e genética como avanço para melhoramento
Animais premiados mostram avanço da genética e reforçam papel da raça na produção de carne premium no Sul
Evento será realizado de 19 a 25 de abril, no Parque Assis Brasil, em Esteio, com julgamentos, curso técnico, fórum da carne, remate e concurso de assado
Participação da entidade busca ampliar diálogo entre pecuaristas e produtores de grãos da integração lavoura-pecuária