A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) apreendeu aproximadamente três toneladas de produtos impróprios para o consumo durante uma operação realizada nesta terça-feira nos municípios de Imbé e Tramandaí, no Litoral Norte. A ação fiscalizou supermercados, restaurantes e peixarias.
Em Imbé, seis estabelecimentos foram vistoriados. No total, cerca de uma tonelada de produtos foi apreendida, incluindo carnes, pescados, itens de padaria, fraldas descartáveis, bebidas lácteas e embutidos. Entre as principais irregularidades encontradas estavam alimentos armazenados fora da temperatura adequada, produtos sem procedência e itens com prazo de validade vencido.
| Foto: MPRS / Divulgação / CP
Uma churrascaria do município foi interditada devido às condições precárias de higiene. No local, os agentes encontraram espetos com carne preparados no dia anterior expostos ao ambiente. Parte do material estava armazenada de forma inadequada em geladeiras, enquanto outros espetos não estavam refrigerados. Segundo a fiscalização, os alimentos seriam apenas reaquecidos e comercializados no almoço do mesmo dia.
Já em Tramandaí, a maior apreensão ocorreu em uma peixaria localizada na Praia de Nova Tramandaí, onde foram recolhidas cerca de duas toneladas de pescados. Os produtos não possuíam procedência, registro ou rotulagem, e incluíam peixes oriundos de outros estados, cuja comercialização é proibida no Rio Grande do Sul.
Todos os estabelecimentos fiscalizados foram autuados, e os produtos apreendidos foram descartados.
| Foto: MPRS / Divulgação / CP
