O Vinolab, enoteca do Grupo Casa, em Gramado, criou o Duelo de Vinhos, uma experiência divertida para explorar as nuances de diferentes rótulos. Nesta temporada de verão, a disputa às cegas será entre vinhos rosés e brancos, com rótulos selecionados de vinhos do Novo e Velho Mundo.
Durante a atividade, os participantes poderão degustar quatro rótulos diferentes, com seis taças de 50ml. Ao final, uma taça de 100ml será servida, permitindo que o vencedor – aquele que mais agradou ao gosto pessoal de cada um – seja apreciado em toda a sua essência.
| Foto: Lisi Viezzer / Divulgação / CP
“A experiência Duelo de Vinhos nada mais é do que um chaveamento de quatro rótulos. Neste primeiro momento, a disputa é entre gaúchos e europeus”, destaca Rafael Peccin, à frente do Vinolab. As reservas podem ser feitas diretamente pelo site.
Outro destaque da enoteca é o Alquimista do Vinho, uma experiência para testar e aproximar o consumidor do processo de desenvolver o próprio vinho. A atividade é conduzida por um sommelier, que vai explicando o passo a passo.
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O Vinolab fica na avenida Borges de Medeiros, 3151, no Centro de Gramado, e abre de terça a sexta, das 18h às 23h, e aos sábados e domingos, das 12h às 23h.