O Bell"Amico Appassimento Rosso Puglia IGT é daqueles vinhos que entregam muito mais do que seu preço sugere. Produzido na ensolarada região da Puglia, no sul da Itália, nasce exclusivamente da uva Negroamaro, uma das variedades mais emblemáticas do país. Elaborado pelo método appassimento, em que as uvas permanecem mais tempo na videira para alcançar maior concentração de açúcares, aromas e sabores, apresenta uma bela coloração rubi intensa com reflexos violáceos.
No nariz, revela um bouquet generoso de frutas vermelhas maduras, notas de ameixas, especiarias doces, baunilha e um leve toque tostado proveniente da breve passagem por barricas de carvalho. Em boca é amplo, macio e aveludado, com taninos sedosos, boa estrutura e um equilíbrio muito agradável entre fruta, frescor e potência.
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Com 15% de álcool, mas muito bem integrado ao conjunto, é um vinho que pede pratos mais robustos, como carnes grelhadas, caça, cordeiro e queijos curados. Sua textura envolvente e perfil gastronômico remetem ao estilo dos vinhos de inverno, perfeitos para acompanhar noites frias e refeições especiais.
O destaque fica também para a excelente relação entre qualidade e preço: uma importação exclusiva do Bistek Supermercados, disponível nas lojas da rede por apenas R$ 79,90. Um rótulo que surpreende pela intensidade, tipicidade e complexidade, tornando-se uma das melhores opções de custo-benefício entre os vinhos italianos atualmente encontrados no mercado brasileiro.