Piastraia Bolgheri Superior DOC 2017 Michele Satta é um supertoscano autoral, que une elegância e ousadia. Produzido apenas com uvas próprias por um dos pioneiros de Bolgheri, combina Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Sangiovese em um corte único, equilibrando caráter internacional com alma italiana. Fermentação espontânea, mínima intervenção e excelente potencial de guarda.
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Um vinho sofisticado, de produção independente que está chegando ao Brasil para distribuição em algumas poucas garrafas que o produtor disponibiliza ao mercado através da Original Wines. A safra 2017, marcada por calor e seca, resultou em um vinho intenso e generoso, com notas de amora, cereja seca, especiarias tostadas e toques de chocolate amargo. Os taninos são macios e bem integrados, conferindo estrutura e elegância.
Infográfico sobre o vinho italiano Piastraia
| Foto: Leandro Maciel