Entre os espumantes brasileiros que expressam terroir, técnica e sofisticação, o Camp4ña Rosé Brut, da Bodega Sossego, é uma grata surpresa da Campanha Gaúcha. Elaborado com 70% Chardonnay de Pinto Bandeira e 30% Cabernet Sauvignon de Uruguaiana, o rótulo une altitude e amplitude térmica em um corte que valoriza o frescor e a complexidade aromática.
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Produzido pelo método tradicional, com segunda fermentação na própria garrafa e 12 meses de maturação sur lie, revela borbulhas finas e persistentes, além de um visual delicado em tom salmão com reflexos cobre. No nariz, traz uma combinação elegante de frutas vermelhas, cítricos, flores como rosa e violeta, além de toques de pão tostado e frutos secos.
Infográfico sobre o Espumante Campana da Bodega Sossego
| Foto: Leandro Maciel