O Pleno Blush é um corte exclusivo de Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Pinotage, com uvas oriundas da Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste. Visualmente delicado, possui tonalidade rosada atraente; no nariz, revela frutas vermelhas e notas florais, e, no paladar, acidez refrescante e final persistente.
A enóloga por trás do Pleno Blush é Janaína Massarotto, quarta geração da família fundadora da vinícola Marzarotto. Formada em 2011, ela capitaneia o projeto autoral da marca, unindo tradição e inovação no sul do Brasil.
Para a festa de São João, esse rosé se mostra versátil e instigante. Harmoniza com quitutes típicos como bolo de fubá com goiabada, pamonha salgada, tortas de milho e espetinhos graças ao seu frescor e perfil frutado. Pode também acompanhar mesas de frios e pratos com leve picância, adicionando elegância e modernidade à celebração. Um rosé festivo, equilibrado e acessível para brindar e aproveitar a fogueira junina com charme.
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| Foto: Leandro Maciel