A Estufa Geodésica Dona Flora, inaugurada em agosto nos fundos do terreno da Casa da Cultura Hip Hop de Esteio, na área central da cidade, já colhe bons resultados, atraindo a comunidade a buscar alimentos saudáveis, sem agrotóxicos, fomentando bons hábitos alimentares em um espaço que une educação, sustentabilidade e cultura.
A horticultora da estufa, Natália Diogo dos Santos, responsável por receber as escolas, organizar as oficinas e fazer a entrega das colheitas, conta que a estufa é uma horta escola, onde se aprende a questão da sustentabilidade e da agroecologia. "Tem coisas que a gente pode reutilizar e o nosso plantio aqui é todo orgânico. Tudo o que se planta aqui, pode ser levado para outros espaços e a gente repassa gratuitamente para vizinhança e para comunidade que vem aqui, que quer e precisa de um tempero. Essa é a finalidade da nossa estufa. Fortalecer a segurança alimentar."
Almeirão, alface roxa, alface crespa, ervas, manjericão, manjerona, tomilho, alecrim, temperinho verde e salsão, são algumas das hortaliças disponíveis para quem quiser se deliciar de uma alimentação saudável e sem custos.
Docimar Querubin, que atua na coordenação do Instituto Integrar, explica que a horta comunitária Dona Flora é uma da 27 que existem espalhadas entre as cidades de Esteio e Canoas. "São hortas espalhadas em escolas, CTGs, igrejas, associações de moradores e em outros diversos locais. É mais do que uma questão educativa e pedagógica. É um projeto que trabalha com direitos humanos, empreendedorismo e economia solidária."
Segundo o coordenador do projeto, a ideia é trabalhar com produtos naturais e orgânicos, sempre. "Desde a muda e a terra. A gente sempre procura buscar produto mais orgânico possível, para ter uma segurança alimentar, uma alimentação adequada para as pessoas. Nosso foco é na segurança alimentar." Querubim diz que, tranquilamente, o projeto já impactou cerca de 500 pessoas diretamente nestes 27 locais. "Quer seja na produção e na alimentação. A nossa ideia é chegar pelo menos a mil pessoas."
A Estufa Geodésica é uma iniciativa do Projeto Frutos da Terra que possibilita produção de alimentos saudáveis em áreas urbanas, realizado pelo Instituto de Formação e Pesquisa Integrar RS, com patrocínio da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental. A proposta é uma oportunidade de dar visibilidade a uma iniciativa que busca, a partir da construção de hortas urbanas coletivas, promover conscientização ambiental, cultivo coletivo e alimentação saudável junto às comunidades de Esteio e Canoas. O local fica aberto a disposição da comunidade para colheita de terça à sexta-feira, das 9 às 17 horas.
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