No mercado pecuário gaúcho a semana foi positiva para o gado gordo na maioria das categorias, com exceção do boi gordo comercializado a peso de carcaça.
“Após a leve queda observada na semana anterior, devido à entrada de carne proveniente de outras regiões, o mercado voltou a apresentar valorização”, avaliou Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), vinculado à Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em sua o Análise Semanal de Preços do Gado Gordo e de Reposição.
“Nesta semana, o elevado volume de chuvas em todo o Estado dificultou o escoamento dos animais das propriedades, reduzindo a oferta para abate. Como consequência, as escalas de abate ficaram mais restritas, pressionando os preços para cima”, descreveu.
Reposição
Já no gado de reposição, praticamente todas as categorias voltaram a apresentar valorização nesta semana.
“O movimento acompanhou a tendência observada no mercado do gado gordo, uma vez que o elevado volume de chuvas postergou diversas negociações e reduziu a oferta de animais no mercado”, explicou.
“Além disso, o número de animais comercializados nesta semana foi inferior ao registrado nas semanas anteriores, fator que também pode ter influenciado as médias de preços observadas.”
| Foto: Divulgação / CP
Preço por categoria
Boi gordo a peso vivo: + 2,3%
Vaca gorda a peso de carcaça: +2,3%
Vaca gorda a peso vivo: +3,0%
Terneira: +2,25%
Terneiro: +0,57%
Novilha: +4,75%
Novilho: -1,14%
Vaca invernar: +5,76%
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