Conferência do setor avícola começa neste domingo em Gramado

Começa neste domingo (18) a 4ª Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos (Conbrasul), que reunirá o setor avícola gaúcho e brasileiro e contará com autoridades, lideranças e especialistas dos setores em Gramado, no hotel Wish Serrano Resort & Convention. A primeira palestra do evento será um panorama sobre a influenza aviária no mundo e a biosseguridade na avicultura brasileira, e ocorre no domingo (18), às 13h30min, com o diretor do Departamento de Saúde Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Eduardo de Azevedo Pedrosa Cunha.

Já na tarde do dia 20, três palestras prometem estar entre as mais disputadas do evento. Às 14h, o diretor de mercados da ABPA, Luis Rua, falará sobre a avicultura brasileira no contexto mundial e os impactos mercadológicos das adversidades globais. Às 14h35min, ocorrerá a palestra a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e a estratégia de transformação dos sistemas alimentares, com o adido agrícola do Mapa e representante permanente suplente do Brasil junto à FAO, em Roma, Leonardo Werlang Isolan.

Às 15h40min, um dos momentos mais aguardados terá o presidente e CEO da United Egg Producers, Chad Gregogy, por meio de videoconferência, link exclusivo direto dos Estados Unidos para Gramado, para falar sobre os impactos da influenza aviária nos Estados Unidos, seus impactos, medidas e estratégias de enfrentamento. A doença provocou a morte de cerca de 58 milhões de aves industriais nos Estados Unidos desde fevereiro de 2021.