A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) publicou nesta sexta-feira (06), por meio do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal (DDA), Nota Técnica DSA 001/2026 reforçando a importância de medidas de biosseguridade nas granjas comerciais, em função do foco confirmado de gripe aviária em aves silvestres em Santa Vitória do Palmar, na Reserva do Taim, na terça-feira (03).
“Nesse momento, em que foi detectada a atividade do vírus de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade no Rio Grande do Sul, devemos trabalhar simultaneamente, Serviço Veterinário Oficial e avicultores gaúchos, para que a doença não atinja os plantéis comerciais”, destaca a coordenadora substituta do Programa Estadual de Sanidade Avícola (PESA), Alessandra Krein.
Segundo ela, o papel da biosseguridade nas granjas é crucial e não se resume somente a evitar a entrada da doença, uma granja com boa biosseguridade também pode impedir o espalhamento da enfermidade para outras granjas.
A Nota solicita aos produtores da avicultura comercial “extrema atenção às medidas de biosseguridade nas granjas, conforme estabelecido na Instrução Normativa nº 56/2007, para proteger os plantéis avícolas da doença”. Entre as recomendações, os produtores devem evitar visitas de pessoas alheias ao sistema de produção. As outras medidas incluem:
- Reforço dos protocolos de higiene para ingresso de pessoas e veículos, como troca de roupas e calçados, e realização de desinfecção adequada dos veículos com acesso à propriedade;
- Revisão da integridade das telas anti-pássaro, passarinheiras, cumeeiras, portões e cercas dos galpões para impedir o contato das aves de produção com outros animais;
- Manutenção de reservatórios de água e silos de ração limpos e bem vedados;
- Não permitir o acesso de aves de produção a piquetes sem telas na parte superior, conforme determina a Portaria MAPA nº 782 de 26 de março de 2025.
Qualquer suspeita de gripe aviária deve ser comunicada imediatamente pelo whatsapp notifica (51) 98445-2033, ou na Inspetoria de Defesa Agropecuária da Secretaria da Agricultura.
Para o consumo
O consumo da carne de aves e ovos é seguro, conforme embasamento científico de órgãos de reconhecimento internacional como a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).
