O empreendedorismo feminino vem se destacando cada vez mais em diversas áreas da economia, e o setor de vitivinicultura não é exceção. No Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, onde a vitivinicultura predomina, o protagonismo das mulheres tem sido uma força crescente, impulsionando inovações e novos modelos de gestão em vinícolas. Um destes exemplos é a Vinícola Courmayeur, localizada em Garibaldi, que está sob o comando de duas irmãs, Talita e Gílian Verzeletti, que marcam uma nova era para a empresa.
A história da Courmayeur começou em 1976, quando um grupo de amigos decidiu fundar a vinícola. Décadas depois, em 2003, a família Nicolini Verzeletti assumiu integralmente a gestão, conduzida por Mário Verzeletti. Com o tempo, as filhas, Talita e Gílian, passaram a liderar o negócio, fazendo da Courmayeur uma vinícola gerida por mulheres.
“Somos em três irmãos, sendo que o homem é o mais velho. Porém, ele acabou fazendo sua vida profissional em outra área e a vinícola se tornou hoje uma vinícola feminina, pois, além de estar com as duas filhas, quase toda a equipe é composta por mulheres. E isso aconteceu naturalmente”, explica Talita.
Sob a administração das irmãs, a Courmayeur investiu em novos equipamentos e ampliou a linha de produtos, sendo hoje uma referência na produção de espumantes pelo método charmat. “Nosso foco é em produtos de qualidade, principalmente espumantes”, explica Talita. Atualmente, 80% da produção da vinícola é dedicada aos espumantes, com 14 rótulos, além de vinhos tranquilos e frisantes.
Além da produção de uvas próprias na localidade de São Jorge, também em Garibaldi, a Courmayeur mantém parcerias com produtores da Serra Gaúcha. A vinícola também oferece opções de private e white label. A excelência da marca já foi reconhecida em diversos concursos nacionais e internacionais, incluindo uma medalha de ouro no Courmayeur Espumante Brut em 2021 e uma prata no Quintessencial Courmayeur Rosé, no Effervescents du Monde® da França.
A gestão familiar e feminina trouxe um perfil mais descontraído para a vinícola, com experiências enoturísticas e uma equipe unida pela paixão pelo vinho. “Temos habilidades e competências diferentes, o que é muito bom, pois assim conseguimos dar conta de todas as áreas numa dedicação multifuncional”, destaca Talita sobre a sinergia entre ela e sua irmã Gílian na condução da empresa.
Além da produção de vinhos e espumantes, a experiência proporcionada pela Courmayeur pode ser conhecida de perto através do enoturismo. Em sua sede, na av. Garibaldina, 32, visitantes podem ter acesso a diversas possibilidades de degustação, com harmonização gastronômica. As opções estão disponíveis no site.
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Empreendedorismo feminino e amizade à frente de vinícola premiada
Entre as vinícolas geridas por mulheres, um grande case de destaque no setor é a Amitié, criada em 2018 pela enóloga Juciane Casagrande Doro e pela sommelier Andreia Gentilini. Unindo expertise e uma visão inovadora, as duas empreendedoras construíram uma marca que rapidamente conquistou o mercado brasileiro e internacional.
A trajetória da Amitié nasceu de uma amizade e do desejo de unir conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos. “A Amitié significa amizade e representa muito do que é a minha relação com a Andreia. Também (representa) a forma como o vinho é consumido, sempre vinculado a bons momentos e amizades", explica Juciane. Ambas com extensa experiência no mercado vinícola, decidiram investir na criação de um portfólio que refletisse o know-how adquirido ao longo de suas carreiras.
Desde o início, a inovação tem sido uma marca da Amitié. “Entramos no mercado de espumantes com cinco rótulos e queríamos inovar, fazer algo diferente” conta Andreia. Um exemplo desse pioneirismo foi a combinação de 60% Chardonnay com 40% Malvasia nos espumantes Brut e Brut Rosé, que trouxe um diferencial em relação ao que já existia no mercado.
Essa abordagem inovadora, aliada a produtos de alta qualidade e competitividade, fez com que a Amitié conquistasse rapidamente espaço, acumulando mais de 80 prêmios em grandes concursos, como o Decanter.
Hoje, a vinícola possui um portfólio diversificado de 30 produtos, que incluem vinhos brancos, rosés, espumantes e vinhos tranquilos, explorando terroirs de cinco regiões diferentes do Brasil - do Nordeste ao Rio Grande do Sul -, além de vinhos produzidos no Chile, como parte da estratégia de internacionalização da marca.
Apesar da crescente oferta de vinhos, os espumantes continuam sendo o foco principal. “Temos avançado com vinhos tranquilos, com ótimos resultados, mas os espumantes ainda são o nosso grande volume”, relata Juciane.
Para as fundadoras, empreender é um constante desafio, mas também uma oportunidade de deixar um legado. “Empreender é se desafiar todos os dias, sair do lugar comum, surpreender o cliente e fazer com que ele lembre da gente”, ressalta Andreia.
A Amitié também se destaca no enoturismo e oferece uma experiência completa no do Vale dos Vinhedos. A vinícola conta com um espaço exclusivo para eventos, bistrô e uma cave de maturação de espumantes, que proporciona aos visitantes uma imersão no mundo dos vinhos. "Queremos que as pessoas venham até nosso espaço e voltem com boas lembranças”, enfatiza Andreia.
Estar à frente de uma empresa em um setor historicamente dominado por homens é motivo de orgulho para as duas empreendedoras. “A tradição é de pai para filho, mas nós tivemos a garra de empreender. Como somos profissionais que estão há muito tempo no mercado, também somos reconhecidas e respeitadas. Lógico que temos desafios, pois somos mães e esposas, temos uma família e, de alguma forma, tudo isso é um desafio no dia a dia, mas como a gente ama o que faz, nos dedicamos e queremos deixar um legado para os nossos filhos“, conclui Juciane.