A uva Alvarinho vai muito além de Portugal, e sua versatilidade é fascinante. Para quem deseja explorar essa variedade, minha recomendação é uma volta ao mundo em cinco Alvarinhos.
- Anselmo Mendes Parcela Única 2021, Vinho Verde, Portugal – Recentemente escolhido como o melhor vinho branco de Portugal, o Parcela Única está entre os maiores vinhos produzidos no mundo. Sempre muito rico e complexo, apresenta notas de cítricos maduros, especiarias, baunilha e tostado. Na boca, é amplo, mas elegante, com textura macia sustentada pelo frescor típico. Importado pela Decanter.
- Anselmo Mendes Contacto 2023, Vinho Verde, Portugal – A revista norte-americana Food & Wine elegeu o Contacto 2023, um Alvarinho produzido por Anselmo Mendes, como o melhor vinho branco de 2024. Disponível no Armazém dos Importados.
- Pazo Barrantes Albariño 2019, Espanha – Produzido em Rías Baixas, na Galícia, esse vinho vem de um vinhedo dividido em oito parcelas ao redor da vinícola. Cultivado em solos graníticos e com videiras de idade média de 30 anos, este grande branco espanhol, assinado por Marqués de Murrieta, é vendido pela Worldwine no Brasil.
- Hermann Alvarinho 2024, Brasil – Elaborado pela vinícola Hermann com uvas de Pinheiro Machado (RS), é uma ótima referência de um produtor que tem feito um excelente trabalho com essa variedade no Brasil.
- Bouza Albariño 2024, Canelones, Uruguai – Um verdadeiro símbolo da enologia uruguaia, foi o primeiro Albariño da América do Sul. O Bouza Cocó (Chardonnay + Albariño) também é um ícone da vinícola. Importado pela Decanter.
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🍷 Vinho da semana – Foppa & Ambrosi Brazilian Collection
O vinho é uma expressão autêntica da inovação vitivinícola brasileira, destacando-se pela complexidade e frescor. Originado em vinhedos selecionados da Serra Gaúcha, esse Alvarinho amadureceu por seis meses em barricas de carvalho francês e americano.
