Festival Bom Gourmet começa nesta sexta-feira em 21 restaurantes de Porto Alegre

Começa nesta sexta-feira a terceira edição do Festival Bom Gourmet em Porto Alegre. O evento reúne, até 5 de maio, 21 restaurantes e traz menus exclusivos e completos - com entrada, prato principal e sobremesa - a preços especiais.

O festival é uma oportunidade para quem ama gastronomia conhecer novas casas e descobrir outros sabores ou mesmo revisitar um lugar que já conhece, mas para uma nova experiência gastronômica.

“Nosso objetivo é proporcionar diferentes experiências ao público participante, além de levar novos clientes aos restaurantes, fortalecendo a culinária e a economia locais”, afirma a jornalista Deise Campos, head do Festival Bom Gourmet Brasil.

Para facilitar a escolha dos clientes, o festival conta com um aplicativo (disponível para Android ou IOS) que traz os cardápios e as fotos dos pratos servidos, além de outras informações sobre os restaurantes, como horários de funcionamento, endereços e telefones. O app também permite criar filtros de especialidades, compartilhar menus e favoritar cardápios.

Outra forma de acompanhar as novidades do festival é pelo site ou pelo Instagram.

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Confira os restaurantes participantes:

• 360 Poa - construído sobre as águas do Guaíba, o restaurante panorâmico, localizado na orla, é ponto turístico de Poa, com cardápio que valoriza as carnes nobres e ingredientes frescos;

• Aora Cucina - o cardápio traz clássicos da gastronomia italiana, com massas produzidas artesanalmente todos os dias na cozinha;

• Bacalhau do Porto - o restaurante português é especializado em frutos do mar, especialmente o bacalhau, que pode ser preparado de diversas formas;

• Barolo - traz pratos clássicos da gastronomia italiana, como massas, risotos, carnes e molhos;

• Bottega del Mare - a casa tem frutos do mar, molhos, especiarias, vinhos e espumantes. O espaço também oferece jantares temáticos;

• Cantina Pastasciutta - a proposta da casa é oferecer um cardápio rico em sabores genuinamente italianos, proporcionando uma experiência única em um ambiente temático e acolhedor;

• Chiwawa - é um dos mais tradicionais de Porto Alegre, especializado em frutos do mar, como camarões, lulas, polvos e peixes;

• Eat Kitchen (Embarcadero, Moinho e Novo Hamburgo) - tem a proposta de servir comida de verdade, saudável e saborosa, sem aditivos, conservantes ou refinados;

• Facin (Bela Vista e Cais Embarcadero) - traz o sabor e a tradição da Itália para Porto Alegre, com pratos como gnocchi, lasanha, ossobuco e tiramisù;

• Guapo Gastronomia - localizado dentro do Hotel Blue Tree Towers Millenium, o restaurante serve culinária regional contemporânea, com pratos típicos e sabores únicos;

• Madero (Iguatemi e Praia de Belas) - com produtos frescos e sabores já consagrados, a casa oferece - além de sua especialidade, que são os hambúrgueres - saladas, massas, carnes e sobremesas;

• Pecorino Trattoria (Praia de Belas Shopping) - serve clássicos italianos preparados de maneira tradicional. Tem carta de drinques e digestivos típicos italianos, além de cervejas, destilados e vasta carta de vinhos;

• Pobre Juan (BarraShoppingSul) - inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante serve cortes selecionados, com uma carta de vinhos única;

• Roister (BarraShopping) - a casa é uma mistura de bar, restaurante e cervejaria - com diferentes opções de cervejas e outros drinques, além de pratos para compartilhar, pratos principais e sanduíches;

• Sharin - o restaurante traz os melhores e mais famosos pratos da culinária indiana, como o curry, o naan, o samosa e o lassi;

• Tartoni - serve pratos tradicionais e contemporâneos da gastronomia italiana, como o carpaccio, o ravioli, o polpetone e o cannoli;

• Wills Cais Embarcadero - traz um menu e ambiente com influências norte-americanas, inspirados no bairro de Williamsburg, localizado no distrito do Brooklyn, em Nova Iorque.