Agricultura familiar leva produtos coloniais a Capão

Capão da Canoa, no Litoral Norte, será palco, mais uma vez, da Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa. O evento, realizado pela Fetraf-RS, em parceria com a Emater, Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul e governo federal, tem início hoje e se estende até o domingo dia 2, todos os dias das 13h às 23h. Estarão presentes 49 expositores, que trazem ao Litoral Norte a diversidade dos produtos da agroindústria familiar. Na primeira edição, no ano passado, os empreendimentos faturaram conjuntamente R$ 517.607,41.

Nos 38 estandes onde estão distribuídos os 49 expositores, o veranista poderá encontrar produtos como queijos, salame, sucos, vinhos, panificados, geleias, erva-mate, artesanato, flores e plantas. Gabriel Zanotto, da agroindústria Erva-Mate Gerações participou da primeira edição da feira e também está presente neste ano. “Estamos com expectativas muito boas para a feira, com produtos feitos com todo a qualidade que é nossa tradição. Apostamos na força da agricultura familiar para fazermos desta segunda edição, mais uma grande feira”, comentou.

O espaço destinado à exposição é de 800 metros quadrados e terá em sua estrutura local de convivência. Duas cozinhas e a praça e alimentação vão acolher os interessados em experimentar pratos típicos com produtos diretamente do campo que estarão disponíveis para compra.

As cozinhas servirão o tradicional prato colonial que conta com queijo, salame e polenta na chapa e arroz, feijão, bife e saladas. Além disso haverá no local, lanches, massas e panificados. A praça de alimentação também será um espaço para atrações culturais que ocorrerão todos os dias a partir das 18h.

“A segunda edição da Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa é muito importante, pois os nossos agricultores familiares de diferentes regiões do Estado estarão levando produtos de excelente qualidade e inovações da agricultura familiar”, ressalta o secretário-geral da Fetraf/RS, Luis Carlos Scapinelli.

Gabriel Zanotto lembra que o ano de 2024 foi muito atípico devido aos extremos climáticas que atingiram o Rio Grande do Sul, reduzindo as vendas e trazendo inúmeras dificuldades. “A gente está com fé e com esperança de que será uma ótima feira e ajudará não só quem participará mas também todas as famílias agricultoras e agroindústrias gaúchas”, completou.