A bem poucos metros da histórica Feira do Livro, em sua 72ª edição, na Praça da Alfândega, em Porto Alegre, começou nesta segunda-feira, 9, e vai até sábado, 14, no Largo Glênio Peres, ao lado do Mercado Público, um evento que tem por objetivo se tornar igualmente tradicional aos porto-alegrenses: a Agrifam, A Feira da Agricultura Familiar, já em sua quarta edição, e que congrega, em 2026, o total de 104 empreendimentos (23 estreantes), representantes de 64 municípios, incluindo quatro da cidade anfitriã.
A abertura oficial, na manhã desta segunda, teve a participação de diversas autoridades políticas e setoriais municipais, estaduais e federal.
O evento, promovido pela Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), em parceria com a Emater/RS-Ascar e a Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul, com apoio da prefeitura, estará aberto das 8h às 19h.
“A importância de estarmos com com o pavilhão da agricultura familiar aqui no coração de Porto Alegre é justamente disponibilizar o que tem de melhor, toda a diversidade da agricultura familiar, o artesanato, as flores para o público aqui da capital”, ressaltou o presidente da Fetag-RS, Eduardo Zanetti, a relevância do evento ao setor familiar.
“Demonstrando essa integração, o público urbano pode conhecer as experiências por trás de cada um desses empreendimentos. Cinquenta de 104 são liderados por jovens que estão aqui desenvolvendo o seu processo produtivo, encurtando as cadeias”, acrescentou. “É o próprio produtor que elabora o produto, vendendo para o consumidor.”
Zenetti, que destacou a incorporação oficial da feira ao calendário de eventos do município de Porto Alegre, lembrou que por trás de cada empreendimento presente na Agrifam tem “uma experiência, a história de uma família.”
E que muitas das receitas dos produtos à disposição dos consumidores foi repassada de geração para geração, “agregando conhecimento, valor e qualidade”.
“Hoje os principais eventos dos municípios pelo interior do Estado têm o pavilhão da agricultura familiar. E essa foi uma conquista da Fetag, através de muitos parceiros”, elogiou.
“O sucesso tem atraído muito público. O pessoal que vai na feira do livro, já dá uma passadinha aqui na feira da agricultura familiar”, sugeriu.
Solenidade de abertura reuniu autoridades e teve cobrança da Fetag pelo fim da SDR
| Foto: Leandro Mariani Mittmann / Especial / CP
Fim da SDR
Entre os presentes na plateia que acompanharam a solenidade de abertura do evento estava o futuro secretário da Agricultura do Rio Grande do Sul, Paulo Herrmann, que ouvi de Zannetti o apelo para que a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que atua no âmbito da agricultura familiar, não seja incorporada pela secretaria que Hermann ira administrar.
“A Fetag se posicionou contra a junção das duas secretarias, porque todos esses programas de incentivo para a agricultura familiar foram construídos com muito diálogo, com muita participação de todos os atores que envolvem a agricultura familiar”, argumentou.
“E a gente precisa sentar em uma mesa, Paulo, sentar com o (futuro) governador Zucco, que esperamos que seja nesta semana, para que tenhamos esse espaço para mostrar justamente a importância que têm todos esses programas que foram construídos a muitas mãos”, defendeu.
O dirigente ainda esclareceu que a agricultura familiar “não é aquela horta no fundo de quintal”, pois no ano passado o segmento movimentou R$ 47 bilhões na economia gaúcha, e representou 42% do valor bruto da produção agropecuária do Estado, além de representar 72% das pessoas ocupadas no meio rural.
“Por isso que a gente precisa de ter um olhar diferenciado, que a gente precisa de atenção, políticas públicas e também muito diálogo. Somos a favor, sim, de uma estrutura enxuta, mas precisamos, sim, olhar para as finanças do Estado de uma maneira muito eficiente e otimizar esses recursos”, defendeu.
Charque defumado
Entre as centenas de produtos familiares que normalmente estão disponíveis para os clientes urbanos comprarem nas tradicionais feiras urbanas de agricultura familiar, como mel, bolachas, embutidos, flores, cachaça, vinhos artesanais e assim por diante, um deles, um pouco mais atípico, chamava a atenção na Agrifam: o charque, produzido em Hulha Negra pelo casal Manuel a Maria Goretti Domingues, da empresa Sinuelo, que esteve presente em todas as quatro edições da feira porto-alegrense.
“São quatro anos já que a gente vem aqui na feira. A feira é muito boa”, contou Manuel.
“Desde a primeira lançamos alguns produtos. Este ano também trouxemos um lançamento novo, que é o charque defumado, com lenha cítrica, laranjeira e bergamoteira”, conta ele.
O casal também produz outros embutidos, como as linguiças tradicional e calabresa.
Manuel e a esposa relatam que os produtos são elaborados “com carnes boas, sempre do traseiro”. “Então, realmente o povo de Porto Alegre vem aqui para buscar esse produto que é muito bom”, relata, orgulhoso. A empresa do casal participa de outras feiras do ramo, como a Expointer, em Esteio, e a Expodireto, em Não-Me-Toque, e até fora do Rio Grande do Sul, como a Expozebu, em Uberaba (MG).
“(A feira) é um momento muito importante porque é a hora da gente fazer um dinheiro rápido”, ressalta Manuel.
O charque, gerado a partir de animais próprios, é a principal renda do casal, também comercializado pela internet, e começou a ser produzido em 2019.
Antes o casal produziu, por 20 anos, lã de ovelha, vendida em casa, mas a pandemia interrompeu os negócios, e foi preciso “virar a chave”, como define Manuel, para uma nova área.
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