O lançamento oficial da programação do Milk Summit Brazil, evento que promete ser o maior encontro da cadeia leiteira do Sul do país, será realizado em 12 de julho – Dia Nacional do Produtor de Leite. De acordo com os organizadores, a apresentação acontecerá a partir das 8h, no Auditório do Centro Administrativo da Sicredi das Culturas RS/MG, em Ijuí (RS).
O evento de apresentação da programação representa uma etapa importante na mobilização para a primeira edição do Milk Summit Brazil, prevista para outubro de 2025, também em Ijuí. A proposta é reunir produtores, indústrias, cooperativas, técnicos, autoridades e representantes de instituições ligadas à cadeia produtiva do leite, com o objetivo de fomentar o diálogo entre os diferentes elos do setor, promover a difusão de tecnologias e traçar estratégias para o fortalecimento da atividade leiteira no país.
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) é uma das realizadoras do Milk Summit, com apoio de recursos do Fundo de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite do Rio Grande do Sul (Fundoleite). O secretário da Agricultura, Edivilson Brum, participará da cerimônia no dia 12 de julho.
A atividade do lançamento tem início com o credenciamento e um “milk break”. Em seguida, Valter Galan, do MilkPoint, apresentará uma análise dos cenários e das principais tendências do mercado leiteiro.
Durante o encontro, também será realizada a premiação dos produtores de leite de Ijuí, promovida pela Prefeitura. De acordo com dados da Emater, o município é o maior fornecedor de leite cru para industrialização no Rio Grande do Sul, com produção anual de 741,9 milhões de litros e um rebanho de mais de 157 mil vacas leiteiras — gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 2,03 bilhões ao ano.
Além da Seapi, a realização do Milk Summit Brazil 2025 é uma iniciativa conjunta com Sindilat/RS, Emater/RS-Ascar, Suport D Leite, Impulsa Ijuí, FecoAgro/RS e a Prefeitura de Ijuí.
Programação do evento de lançamento:
Local: Auditório do Sicredi – Avenida David José Martins, nº 30, Centro Administrativo da Sicredi das Culturas RS/MG, Ijuí (RS)
8h às 08h30 – Credenciamento
8h30 às 09h30 – Milk Break & Networking
Café da manhã de recepção com espaço para conexões e trocas de experiências
9h30 às 10h05 – Palestra: Cenários de Mercado e Tendências para o Mercado do Leite
Com Valter Galan (Milkpoint)
10h05 às 10h20 – Painel: Competitividade e Políticas Públicas
Com Edivilson Brum, Secretário de Estado da Agricultura (Seapi)
10h20 às 11h15 – Mesa-redonda: O Papel das Instituições no Fortalecimento do Setor
Participação de: Seapi, Emater, Senar, Sebrae, FecoAgro, Gadolando, Gado Jersey, Conseleite, Fazenda San Diego e Milkpoint
Mediação: Eng. Agr. Jair S. Mello (CCGL)
11h15 às 11h25 – Lançamento da Programação Oficial do Milk Summit Brazil 2025
Abertura das inscrições
11h25 às 12h – Premiação a Produtores de Leite de Ijuí
Reconhecimento promovido pela Prefeitura de Ijuí, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural.
