Ovos: Em 2021, preço bateu recorde
Ao mesmo tempo, poder de compra do avicultor é pior da história
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A caixa de 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, retirada em Bastos, atingiu R$ 135,51 na média de abril de 2021, valor mais alto da série histórica iniciada em 2013 pelo Cepea/Esalq/ÙSP, que utiliza o município paulista como referência. Ao mesmo tempo, os técnicos da instituição constataram que houve valorização do milho e do farelo de soja, o que tornou o poder aquisitivo do avicultor de postura o pior da história.
