O programa “Porto Alegre Mais Orgânica”, lançado pela empresa Local Farmers e pela startup Elysios Agricultura Inteligente há pouco mais de um mês, já disponibilizou um aplicativo, o “Demetra”, que funciona como caderno de campo a dois produtores orgânicos da Região Metropolitana. A ferramenta funciona pelo smartphone e computador e emite, por meio de uma impressora, etiquetas de rastreabilidade com QR Codes para serem grudados nos alimentos. “A rastreabilidade já é obrigatória em diversos produtos do agro, então o aplicativo pode ser útil nesse sentido”, observa Frederico Brito, CEO da Elysios.
A Local Farmers, que atua como distribuidora de alimentos da agricultura familiar para restaurantes e outras empresas, comprou a tecnologia da startup por R$ 60 mensais para facilitar seu trabalho e está oferecendo a agricultores por um preço menor. “A plataforma deve nos dar mais previsibilidade das colheitas, o que ajuda a pensar no que oferecer aos nossos clientes”, avalia Rodrigo Kronbauer, sócio da empresa.
O momento é de prospecção de mais produtores rurais não cooperativados que produzem hortifrutigranjeiros e produtos agroindustriais para integrar a iniciativa.
*Sob supervisão de Elder Ogliari
