Investindo em uma maior diversidade de atrações, a organização do Universo Pecuária 2024 pretende atrair 20 mil pessoas para Lavras do Sul, na Região da Campanha, dobrando a presença de público registrado na primeira edição do encontro, ocorrida em 2022.
Previsto inicialmente para maio, e cancelado em razão das chuvas e enchentes que atingiram o Estado a partir de abril, a segunda edição do evento será realizada do dia 29 de outubro ao dia 3 de novembro, no Parque de Exposições Olavo de Almeida Macedo, do Sindicato Rural de Lavras do Sul, município distante cerca de 320 quilômetros de Porto Alegre.
“Temos a expectativa de abranger um público maior ampliando a diversidade de atrações”, diz diretora técnica do Universo Pecuária, Marcela Santana, salientando novidades como a programação gastronômica e cultural, concursos de carnes e de churrasco, provas de cavalo crioulo e remate de cavalos, entre outras.
“O evento vai muito além da porteira”, acrescenta Marcela Santana.
As atividades serão desenvolvidas junto com dois outros eventos tradicionais de Lavras do Sul, a 80ª Expolavras e a Ovinofest, contribuindo para possível crescimento no número de visitantes e também na movimentação financeira.
Na primeira edição do Universo Pecuária, em 2022, o faturamento com a comercialização de bovinos e ovinos chegou a R$ 10,2 milhões, com mais de 4 mil animais vendidos, de acordo com a organização da feira. Outros R$ 45 milhões foram obtidos com a venda de máquinas e implementos agrícolas.
Fóruns e seminários
O evento se destaca como um espaço multifacetado do agro gaúcho, se apresentando como um ponto de encontro da pecuária sustentável, com debates, fóruns e seminários sobre os principais avanços do setor.
“O Universo Pecuária centraliza atividades de conhecimento e novas tecnologias, além de ser um espaço para networking e importantes conexões no mundo da pecuária”, afirma a diretora técnica.
A programação começa com o Fórum de Pecuária Sustentável e Mudanças Climáticas, com palestra de abertura de Roberto Giolo, da Embrapa Pecuária de Corte. O fórum discutirá a pecuária sustentável e como o Brasil está avançando nesse mercado cada vez mais exigente. Em seguida, haverá um painel de debates sobre o projeto de descarbonização do Rio Grande do Sul e outras iniciativas voltadas à sustentabilidade no setor.
A troca de conhecimentos prossegue com o seminário O Pampa e o Gado, que aborda a pecuária no bioma pampa, e o Fórum de Gestão Rural, organizado pelo Senar/RS. Outro destaque é o Fórum Duas Safras, discutindo a integração entre lavoura e pecuária.
Além disso, haverá o Fórum de Genética e Reprodução, com Alexandre Zadra, especialista em cruzamentos comerciais no Brasil. A programação inclui o 33º Encorte, expressivo encontro do sul do Brasil dedicado à pecuária de corte.
Promovido pela Universidade Federal de Santa Maria, o Encorte teve sua realização transferida para Lavras do Sul, para se somar à programação do Universo Pecuária. “É a segunda vez em sua história que este evento deixa Santa Maria para ocorrer em outro município”, salienta Marcela.
O Universo Pecuária é uma realização do Sindicato Rural de Lavras do Sul, com correalização de Cotrisul, prefeitura de Lavras do Sul, Sebrae/RS, Senar/RS e Farsul, com projeto e execução da SIA – Serviço de Inteligência em Agronegócios.
Destaques da programação
29/10
- Fórum de Pecuária Sustentável e Mudanças Climáticas
- Remate de Terneiros
30/10
- Seminário O Pampa e o Gado
- Seminário de Gestão Rural
31/10
- Seminário Duas Safras
- Fórum de Turismo e Gastronomia
- Fórum de Genética e Reprodução
- Remate Mulheragro
1º/11
- 33º Seminário Encorte
- 1º Concurso de Carne do Brasil
- Remate Cabanha Macanudo
2/11
- Fórum de Comunicação e Marketing no Agro
- Festival Gastronômico
- Remate de Ovinos
- Remate de Ventres
3/11
- Ovinofest
- Fórum de Ovinos
- Concurso de Churrasco
- Ovinofest
Serviço
O quê: 2º Universo Pecuário
Quando: de 29 de outubro a 3 de novembro, das 8h às 22h.
Onde: Parque de Exposições Olavo de Almeida Macedo, Sindicato Rural de Lavras do Sul (RS)
Quanto: Gratuito
Confira a programação completa aqui.