Encerrada neste domingo, 20, a terceira edição da Olifeira é avaliada como um sucesso pelos organizadores do evento, a Associação Brasileira dos Consumidores de Azeite de Oliva e Derivados (Abrazeite) e a prefeitura de Guaíba. A mostra foi iniciada no dia 17, no Largo José Claudio Machado, no município da Região Metropolitana de Porto Alegre, com a participação de produtores de azeite de oliva do Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais.
De acordo com a Abrazeite, a feira recebeu “mais de cem mil visitantes” durante os quatro dias de realização, atraídos pela programação que incluiu desde ato ecumênico, esportes, shows a passeios de balão.
“O sucesso deste ano foi resultado de muito trabalho e dedicação. Conseguimos oferecer uma programação diversificada, que atraiu tanto quem trabalha no setor quanto o público em geral”, disse Lauren Azevedo, presidente da Abrazeite.
A dirigente salienta também a contribuição do encontro para combater a falsificação do azeite de oliva extravirgem.
“O verdadeiro azeite de oliva extravirgem possui aroma e sabor muito característicos. Na feira, os produtores apresentam seus produtos e oferecem degustação ao público. É impossível sair sem saber o mínimo para fazer uma compra consciente, para ter certeza de levar para casa um azeite de oliva extravirgem de verdade”, acrescentou Lauren.
