A produção de grãos do Rio Grande do Sul no ciclo 2026/2027 é projetada em 38,21 milhões de toneladas, um aumento de 4,9% em relação ao volume colhido na safra 2025/2026. A área semeada deve alcançar 10,17 milhões de hectares, o que indica um avanço de 1,1% na mesma base de comparação. Os dados são do 1º Levantamento da Safra de Grãos 2026/27, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (15).
Entre as principais culturas gaúchas, a safra de soja deve crescer 8,3%, chegando a 20,182 milhões de toneladas. De acordo com a Conab, a oleaginosa deve ocupar no ciclo atual um total de 6,743 milhões de hectares, área 0,2% superior à do período anterior. No caso do milho, as estimativas apontam aumentos de 11,8% e 10,2%, respectivamente, na área semeada e no volume colhido, totalizando 913,5 mil hectares e 6,62 milhões de toneladas. Já o cultivo de arroz na safra atual deverá recuar 1%, para 896,1 mil hectares, e a produção do cereal deve ficar em 7,43 milhões de toneladas, uma redução de 4,9% na comparação com o ciclo 2025/2026.
Para o trigo, o levantamento prevê estabilidade nos números em relação à safra passada: 774 mil hectares semeados e uma colheita de 2,26 de milhões de toneladas. O levantamento também aponta estabilidade nas demais culturas de inverno. A área da canola, estimada em 385 mil hectares, sinaliza uma produção de 602,9 toneladas de grãos. Já a cultura da aveia deve ocupar nesta safra 388,9 mil hectares e resultar em uma colheita de 908,5 toneladas.
Números nacionais
Para a produção nacional, a Conab estima que a safra 2026/2027 chegue a 367,1 milhões de toneladas, um crescimento de 1,4% no volume colhido no ciclo 2025/2026. É esperada também uma expansão de 2,3% na área plantada, que pode alcançar 85,4 milhões de hectares.
A safra brasileira de soja deve atingir 181,6 milhões de toneladas, superando em 0,7% o resultado obtido na última colheita. O volume é influenciado pelo crescimento de 1,4% na área semeada, prevista em 49,3 milhões de hectares. A projeção para a área plantada de milho também é de aumento, com estimativa de 23,7 milhões de hectares, valor 4,9% superior ao do ciclo passado, considerando-se as três safras do cereal. O volume total da produção do grão pode chegar a 148 milhões de toneladas, 2,4% acima do verificado na safra anterior. Já para o arroz, a Conab projeta queda de 2,9% no volume a ser colhido, estimado em 10,8 milhões de toneladas. Para a área total cultivada, a previsão é de 1,53 milhão de hectares.
O trigo tem produção prevista de 5,7 milhões de toneladas em 2026 em termos nacionais. O volume equivale a uma redução aproximada de 27,2% em comparação à safra anterior. A área planta aponta queda de 21,1%, para 1,9 milhão de hectares.
