As propostas integradas entre sustentabilidade, inovação e negócios estarão no centro dos debates do Universo Pecuária. A abertura da segunda edição do evento, em Lavras do Sul, na Região da Campanha, será marcada pela realização do Fórum de Pecuária Sustentável e Mudança Climática. O Universo Pecuária ocorre entre os dias 29 de outubro e 3 de novembro.
No Fórum, a primeira abordagem ficará a cargo do pesquisador Roberto Giolo, da Embrapa Gado de Corte, com a palestra “A Pecuária e o Planeta, da Produção Sustentável à Neutralidade Climática”.
Na sequência, será instalada a mesa de abertura oficial da segunda edição do Universo Pecuária. Com a participação da secretária estadual do Meio Ambiente, Marjorie Kauffmann, de representantes da Secretaria da Agricultura, Farsul, Embrapa e Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, haverá um painel com apresentação de demandas e de cases de sucesso da pecuária. Os debates incluem ainda a questão dos licenciamentos ambientais, com Fepam e com a presidente do Instituto Desenvolve Pecuária, Antonia Scalzilli.
Por fim, será a vez do vice-presidente da Farsul, Domingos Velho Lopes, examinar a situação do projeto de descarbonização do Rio Grande do Sul.
