Órgãos de saúde alertam para o uso indiscriminado de suplementos à base de curcumina devido ao risco de danos hepáticos
Instrução normativa também aprimora rótulos para esclarecer riscos
Especialistas explicam como observar cor, aroma e textura para reconhecer a cúrcuma verdadeira, mantendo seu sabor, propriedades funcionais e benefícios à saúde
Janaína Czarbonai Gonçalves, que atua na consultório CzarNutri, destaca que é fundamental nos mantermos saudáveis e cuidadosos com a nossa alimentação, ter repouso adequado, hidratação, atividade física e saúde mental