Anelise Zanoni

Turismo de negócios é convite para redescobrir São Paulo

Capital paulista oferece experiências que combinam compromissos profissionais com lazer, gastronomia e cultura para visitantes

Minhocão (oficialmente Elevado Presidente João Goulart) no centro de São Paulo é a vista do restaurante Cora
Minhocão (oficialmente Elevado Presidente João Goulart) no centro de São Paulo é a vista do restaurante Cora Foto : Anelise Zanoni / Especial CP

Viajar a São Paulo a trabalho também pode ser uma ótima oportunidade para descobrir restaurantes premiados, grandes exposições e novos endereços. A capital paulista é daquelas cidades que sempre oferecem uma boa desculpa para prolongar a estadia e prova que turismo de negócios e lazer podem dividir a mesma viagem.

Para quem busca praticidade, uma boa base é o Meliá Ibirapuera, em Moema. Instalado na Avenida Ibirapuera, o hotel ocupa uma localização estratégica, com acesso facilitado ao Aeroporto de Congonhas e proximidade do Shopping Ibirapuera, do Parque Ibirapuera e da estação Moema do metrô. É uma combinação especialmente conveniente para quem chega à cidade com compromissos profissionais, mas não quer ficar restrito à agenda de trabalho.

Moderno e com diferentes espaços que permitem trabalhar no lounge, o hotel oferece quartos confortáveis, restaurante, academia, sauna e piscina interna aquecida. De origem espanhola, a rede também mantém iniciativas ligadas à responsabilidade social. O Meliá Ibirapuera apoia os Amigos do Bem, projeto que atua na transformação de comunidades do sertão nordestino, e pode ser comum ver por lá produtos feitos pela iniciativa, como as castanhas salgadas ou cobertas por chocolate.

Algumas boas surpresas da capital paulista podem ser os restaurantes e exposições em museus. No sexto andar de um edifício no centro, o Cora é um restaurante quase secreto, mas que já foi selecionado algumas vezes pelo famoso Guia Michelin.

Bráz Trattoria é uma opção descontraída para quem aprecia a cozinha italiana | Foto: Anelise Zanoni / Especial CP

Com a paisagem urbana fazendo parte da experiência, o restaurante comandado pelo chef Pablo Inca apresenta uma cozinha brasileira contemporânea, guiada pela sazonalidade dos ingredientes. Outro endereço que merece entrar no roteiro é o Carlota, em Higienópolis. Criado pela premiada chef Carla Pernambuco, o restaurante atravessa décadas mantendo a personalidade e é um clássico.

Em Pinheiros, vale reservar um tempo para a Joya Boulangerie, que reúne panificação e confeitaria em um ambiente agradável para uma pausa sem pressa. Para o jantar, a Bráz Trattoria é uma opção descontraída para quem aprecia a cozinha italiana

Joya Boulangerie reúne panificação e confeitaria em um ambiente agradável | Foto: Anelise Zanoni / Especial CP

Nesta temporada, São Paulo foi presenteada também por uma grande exposição. Até o dia 12 de outubro é possível visitar “Miró: Mestre das Formas”, dedicada ao catalão Joan Miró. A mostra reúne 140 obras originais, entre pinturas, esculturas, gravuras, tapeçarias e fotografias, algumas delas inéditas no Brasil.

“Miró: Mestre das Formas” no Museu de Arte Brasileira da FAAP | Foto: Anelise Zanoni / Especial CP

No fim, São Paulo reforça uma máxima que vale especialmente para quem desembarca na cidade a trabalho: sempre que a agenda permitir, fique um pouco mais.

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Alma portuguesa na Serra Gaúcha

A Região de Coimbra realiza a festa inédita “Alma Portuguesa” na Serra Gaúcha, no dia 12 de novembro. A celebração será fechada para convidados do turismo, entidades, autoridades e imprensa e ocorrerá no Baruma Dinner Club, em Canela. O evento contará com ambientação que remete ao destino português e apresentação de seus atrativos culturais e gastronômicos. O objetivo é fortalecer ainda mais a conexão com o mercado brasileiro, aproveitando a presença de Portugal no Festuris Gramado.


Duas chaves Michelin

Pertinho dos gaúchos, o Awasi Santa Catarina (@awasisantacatarina), antigo Ponta dos Ganchos, subiu de 1 para 2 chaves no Guia Michelin 2026, distinção que reconhece experiências excepcionais de hospedagem. Localizado em uma península com 80 mil m² de Mata Atlântica preservada, o lodge aposta em villas privativas, serviço personalizado e experiências sob medida.

O reconhecimento se estende a todo o grupo Awasi: as 5 propriedades na América do Sul mantêm Michelin Keys. O Awasi Patagonia segue com 3 chaves, classificação máxima, enquanto Atacama, Mendoza e Iguazú permanecem com 2. Criadas em 2025, as chaves são o equivalente do Guia Michelin para a hotelaria, com avaliações que consideram aspectos como design, serviço, personalidade e integração com o destino.


Sabores da Ásia em Porto Alegre

Porto Alegre ganhou um novo endereço para viajar pelos sabores do Oriente. O Taôri – O Tal Oriental (@taorioriental) abriu na Rua 24 de Outubro com uma proposta inspirada no street food asiático, reunindo referências das cozinhas japonesa, chinesa, coreana e tailandesa. No cardápio estão baos, guiozas, lamens, yakitoris, donburis, Pad Thai e Khao Pad, além de ingredientes típicos como gochujang e Nam Pla. Há ainda boas opções veganas e pratos sem glúten e lactose. Com ambiente descontraído para cerca de 35 pessoas, o restaurante funciona no sistema de pedidos no balcão e também oferece take away e delivery. Fica na Rua 24 de Outubro, 1523.


Viagens inspiradas no cinema

Viajar menos para “ver” e mais para viver o destino. Essa é a proposta do Viagem Mesa de Cinema (@mesadecinema), criado pela jornalista Rejane Martins para pequenos grupos interessados em experiências culturais e gastronômicas sem pressa. O projeto transforma filmes em inspiração para roteiros internacionais. Na França, por exemplo, Paris Pode Esperar conduziu experiências como caça às trufas em Gordes e degustação de vinho de areia em Aigues-Mortes. O próximo destino será o Senegal, em janeiro de 2027. Inspirada no filme “Yao – A Jornada da Vida”, a viagem terá a companhia do chef senegalês Mamadou Sène e prevê encontros com comunidades, refeições com famílias locais e passeios pelos manguezais.