Depois de duas safras com volume de colheita abaixo do esperado, a expectativa para a safra 2025/2026 do pêssego anima os produtores de Pelotas. O município, que segue como o maior produtor da fruta no país, espera superar a média histórica de produção, atualmente em 36 mil toneladas. As condições climáticas favoráveis ao longo deste ano justificam a projeção otimista, além da qualidade e do tamanho das variedades precoces que já chegam ao mercado, segundo a Emater/RS-Ascar. Com a alta da safra, a projeção é que a cadeia produtiva do pêssego movimente cerca de R$ 400 milhões, segundo o prefeito de Pelotas, Fernando Marroni.
Período decisivo para a cultura, o inverno registrou frio constante, fator extremamente benéfico para os pessegueiros. As horas de frio, contadas quando os termômetros marcam 7,2 ºC ou menos e essenciais no período de pré-floração, também ficaram acima da média neste ano. De acordo com assistente técnico regional da Emater/RS-Ascar, responsável pela fruticultura na região, Edgar Norenberg, a chuva é outro fator decisivo e veio no momento certo e em boa quantidade, favorecendo o amadurecimento dos frutos. "A fruta que está entrando no mercado já está com boa qualidade e com bom tamanho. Temos motivos para comemorar e expectativa de uma safra cheia", destacou o agrônomo.
Para que as expectativas se confirmem, é necessário que o clima siga favorável à cultura. Segundo o extensionista rural da Emater/RS-Ascar Rodrigo Prestes, as condições climáticas que se desenham tendem a continuar positivas, mas eventuais variações ainda preocupam os produtores. "Algumas questões ainda afligem o produtor, como a possibilidade de granizo e de estiagem. São fatores que podem atrapalhar a colheita, que ainda está no início, mas as perspectivas são muito boas. Se o clima continuar como está em Pelotas, teremos uma safra superior à média histórica", ressaltou Prestes.
Tecnologia para aumentar produtividade
Uma das iniciativas que possibilita diferencial no enfrentamento à estiagem e pode elevar o potencial produtivo da região é a irrigação dos pomares. Exemplo disso é a propriedade do produtor e presidente da Associação dos Produtores de Pêssego de Pelotas e Região, Adriano Fiss Bosenbecker, que neste ano sediou a abertura oficial da colheita, realizada na quarta-feira (19). A escolha da propriedade para o descerramento da faixa que marca o início da safra teve como propósito demonstrar, na prática, os resultados de um pomar bem conduzido. "Nesta propriedade temos um pomar bem implantado, com uso de tecnologias e que segue as orientações técnicas da Emater. A irrigação é um diferencial ainda pouco comum nos pomares de Pelotas. Ampliar a área irrigada é um potencial que ainda pode ser explorado, para que não dependamos tanto das questões climáticas", afirmou Prestes.
De acordo com o produtor, sediar a abertura da colheita é a oportunidade de mostrar o resultado do esforço dedicado à produção ao longo do ano. Nesta edição, a satisfação foi ainda maior ao exibir pomares com carga máxima e frutas de ótima sanidade. Adriano, filho e neto de produtores, deu continuidade ao negócio da família e conta que, assim como o pai, sempre buscou inovação para melhorar os resultados, mantendo parcerias constantes com instituições como Embrapa e Emater/RS-Ascar.
"Minha família sempre acreditou muito na inovação. Meu pai foi um dos pioneiros em irrigação na região, investindo no pomar assim que a tecnologia chegou, no início dos anos 2000. Hoje contamos com 100% do pomar irrigado e fazemos toda a adubação via irrigação, o que garante um aproveitamento muito maior e acelera o processo, pois entrega 50% a mais de qualidade de fertilização gastando 50% a menos, o que melhora os nossos resultados", explica o produtor.
Dos cerca de 3 mil hectares cultivados no município, apenas 163 são irrigados. Pelotas conta com mais de 600 famílias produtoras da fruta, grande parte delas assistida pela Emater/RS-Ascar, que neste ano também apostou em um trabalho diferenciado. O pêssego é a cultura foco da Instituição no município e, em 2025, além da assistência técnica individual nas propriedades também foram realizadas diversas rodas de conversa com os produtores. O objetivo das reuniões foi abrir espaço para troca de ideias e experiências, destacando ações bem-sucedidas que podem servir de exemplo.
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