O mercado do boi gordo apresentou valorização em praticamente todas as categorias negociadas nesta semana no Rio Grande do Sul, com exceção da vaca gorda comercializada a peso de carcaça.
A análise é do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), vinculado à Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em sua Análise Semanal de Preços do Gado Gordo e de Reposição.
“Neste período do ano, com a proximidade do Dia das Mães, é comum observar um aquecimento na demanda, o que historicamente sustenta a alta nos preços. No Rio Grande do Sul, esse movimento foi ainda mais acentuado, impulsionado pela menor oferta de animais terminados, reflexo da época em que as pastagens já perderam qualidade e ainda não há animais prontos de pastagem de inverno”, descreve o cenário.
Já no mercado de reposição, as negociações da semana seguiram concentradas nos animais mais jovens, especialmente terneiros e terneiras.
E ocorreu um “leve reajuste em relação à semana anterior, possivelmente influenciado pelo maior peso médio dos lotes comercializados.”
Categorias
Boi gordo a peso de carcaça: + 2,5%
Boi gordo a peso vivo: + 2,5%
Vaca gorda a peso vivo: + 1,0%
Terneira: – 0,3%
Terneiro: – 1,6%
Novilha: + 1,9%
Novilho: – 1,4%
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| Foto: Nespro / Divulgação / CP
