Chef Cristiano Paiva combina técnica francesa, mousseline de batata e farofa de hortelã em prato de sabor intenso e apresentação sofisticada
Receita autoral celebra a tradição gaúcha com a intensidade cremosa do gorgonzola, unindo ingredientes de excelência e paixão pelo sabor
Descubra a tradição, os cortes nobres e uma receita de costeletas empanadas com molho de iogurte e hortelã para celebrar o sabor regional
Elevação recente dos valores pagos ao produtor confirma tendência positiva para a cadeia, destaca a Arco