O inverno gaúcho fica ainda mais convidativo em julho, com uma agenda repleta de eventos que celebram a gastronomia, a cultura e as tradições das diferentes regiões do Estado. Confira algumas das principais atrações para colocar no roteiro.
até 5 de julho - 37ª Feira de Inverno - Flores da Cunha
A tradicional feira de inverno reúne mais de 80 expositores em uma programação que mistura compras, gastronomia e atrações culturais, com atividades concentradas nos finais de semana.
até 5 de julho - Festival Sabores da Colônia - Nova Petrópolis
A valorização da agricultura familiar e das tradições da Serra Gaúcha marca este festival, que destaca a produção local e a herança gastronômica da região. O evento celebra sabores típicos e a cultura rural em uma programação especial.
até 12 de julho - Festa Italiana - Marau
Marau celebra suas raízes com uma programação dedicada à cultura italiana, reunindo gastronomia típica, música, dança e atividades culturais ao longo das semanas de evento.
até 19 de julho - Festa Nacional do Peixe - Tramandaí
A gastronomia do Litoral gaúcho é o destaque deste grande evento, que valoriza a pesca artesanal e a cultura local. A programação inclui a tradicional tainha assada na brasa, shows, feira de expositores, parque de diversões e artesanato.
A tradição italiana ganha destaque no Festiqueijo na Serra Gaúcha
| Foto: Prefeitura de Carlos Barbosa / Divulgação / CP
até 26 de julho - Festiqueijo - Carlos Barbosa
A tradição italiana ganha destaque neste grande festival da Serra Gaúcha, que valoriza queijos, vinhos e a gastronomia regional. A programação celebra a cultura local com experiências gastronômicas e atrações durante o período do evento.
3 a 26 de julho – Tricofest – Picada Café (ingresso e estacionamento gratuitos)
A Tricofest reúne dezenas de malharias e expositores de moda em tricô, couro, acessórios e decoração, além de gastronomia típica e apresentações culturais. O evento é uma ótima oportunidade para renovar o guarda-roupa de inverno e aproveitar o clima da Serra.
3 a 5 de julho – Festival Nacional do Salame – Marau
O festival celebra um dos produtos mais tradicionais da colonização italiana, com venda de salames artesanais, gastronomia típica, feira de produtores, shows e atrações culturais. A programação valoriza os sabores e a cultura da região.
3, 4 e 5 de julho – Festival do Rocambole – Cotiporã (entrada gratuita)
O evento destaca um dos doces mais tradicionais da cidade, reunindo diversas versões de rocambole, gastronomia típica, apresentações musicais, feira de produtos locais e atrações para toda a família.
3 a 5 de julho – Festa das Cucas – Santa Cruz do Sul
A programação celebra uma das receitas mais tradicionais da culinária germânica, com venda de cucas artesanais, produtos coloniais, apresentações culturais, música ao vivo e opções gastronômicas.
4 de julho – Festival do Grostoli – Encantado
O evento reúne produtores locais na preparação de grostolis feitos na hora, acompanhados por café, produtos coloniais e apresentações culturais. Uma oportunidade para conhecer um dos sabores mais tradicionais da imigração italiana.
4 de julho – Tanzabend – Nova Petrópolis
Tradicional baile inspirado na cultura alemã, o Tanzabend reúne música típica, grupos de dança, gastronomia e muita animação. O evento preserva as tradições germânicas em um ambiente familiar e festivo.
4 a 5 de julho – Festival do Bolinho de Batata e Sabores da Colônia – Nova Hartz
O festival valoriza a gastronomia colonial, com destaque para o tradicional bolinho de batata, além de cucas, pães, embutidos, artesanato e apresentações culturais que celebram as raízes da região.
4 a 5 de julho – Café na Colônia – Morro Reuter
O evento convida o público para um típico café colonial, com grande variedade de pães, cucas, bolos, doces e produtos artesanais. A programação ainda inclui atrações culturais e feira de produtores locais.
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5 de julho – Festa Julina – Bento Gonçalves
A tradicional festa reúne comidas típicas, brincadeiras, apresentações musicais e decoração temática em um ambiente voltado para toda a família. Uma opção para aproveitar o clima de inverno na Serra Gaúcha.
11 e 12 de julho – Festival do Capeletti – Pinto Bandeira
O evento celebra a culinária italiana com destaque para o capeletti servido em diferentes preparações, além de vinhos, espumantes, apresentações culturais e música ao vivo em clima de confraternização.
15 de julho a 2 de agosto – Fenadoce – Pelotas
Uma das maiores feiras gastronômicas do Estado reúne os tradicionais doces de Pelotas, além de estandes comerciais, atrações culturais, shows e programação para toda a família, valorizando a tradição doceira da região.
15 a 19 de julho – Festa da Gila e Festa do Queijo Artesanal – Bom Jesus
O evento une dois produtos típicos da região em uma programação com gastronomia, feira de produtores, concursos, atrações culturais e shows, valorizando a produção local e a agricultura familiar.
Festival Internacional de Folclore movimenta a Serra Gaúcha
| Foto: Marcelo Farinha / Divulgação / CP
16 de julho a 2 de agosto – Festival Internacional de Folclore – Nova Petrópolis (entrada gratuita)
Grupos folclóricos do Brasil e de diversos países se apresentam em uma programação gratuita com danças, músicas e manifestações culturais. O festival transforma a cidade em um grande palco de integração entre diferentes tradições.
17 de julho a 2 de agosto – Festa Colonial – Canela
A Festa Colonial reúne produtores rurais da região com produtos coloniais, comidas típicas, artesanato e apresentações culturais. O evento valoriza as tradições das famílias do interior e aproxima visitantes dos sabores da agricultura local.
17, 18 e 19 de julho – Festa na Colônia – Evangelista / Casca
A programação destaca a cultura italiana com gastronomia típica, feira de produtos coloniais, apresentações artísticas, música ao vivo e atividades que celebram as tradições da comunidade.
23 a 26 de julho – Volksfest – Agudo (entrada gratuita)
Inspirada na cultura alemã, a Volksfest reúne gastronomia típica, chopp, apresentações folclóricas, música ao vivo, feira comercial e atrações para todas as idades em um ambiente de confraternização.
24 a 26 de julho – Ruralfest – Estância Velha (entrada gratuita)
O evento valoriza o meio rural com exposição de animais, feira da agricultura familiar, gastronomia, apresentações culturais, oficinas e atrações voltadas para toda a família.
28 de julho - Café Iberê: Uma Noite no Iberê – Porto Alegre
Uma experiência mensal que une arte, música, gastronomia e vinho. Realizado sempre na última terça-feira do mês, o encontro recebe apenas 30 pessoas, criando um clima intimista. A noite começa com visita guiada à Fundação Iberê, valorizando as obras. Depois, o grupo segue para o Café Iberê, para o jantar harmonizado em três tempos, assinado pelo chef Matheus Monteiro. A cada edição, uma vinícola boutique convidada e uma atração musical completam a experiência.
29 de julho - Negroni Day no Encouraçado Butikin – Porto Alegre
O evento integra a temporada 2026 de um circuito dedicado à coquetelaria autoral,reunindo bartenders convidados para releituras do clássico Negroni. Nesta edição, o tema “Países da Copa” inspira criações baseadas em diferentes culturas e ingredientes. A cada noite, dois bartenders apresentam seus drinks ao público, que pode degustar versões em miniatura e votar no favorito, junto a um júri especializado. O projeto ocorre sempre na última quarta-feira do mês, com os vencedores avançando até a final durante a Negroni Week, em uma proposta que combina experiência, criatividade e interação.
29 de julho a 2 de agosto – Festa do Pescador – Arroio do Sal
Tradicional no Litoral Norte gaúcho, a festa reúne pratos à base de frutos do mar, feira de artesanato, shows, apresentações culturais e atividades que celebram a cultura dos pescadores da região.
Mariana Reck é criadora de conteúdo sobre viagens no Instagram, consultora de milhas aéreas e embaixadora do Viva o RS, projeto em parceria com o Sebrae, Setur RS e Wine Locals. Formada em Sistemas de Informação, compartilha experiências e dicas para tornar cada viagem mais acessível e inesquecível.