Março e abril são meses especiais na Serra Gaúcha, e a Páscoa transforma a região em um dos destinos mais desejados do Brasil nessa época. Com programação extensa e muitas atrações gratuitas, Gramado e Canela se consolidam como uma excelente escolha para quem busca viagem em família, gastronomia e experiências temáticas.
Em Gramado, a ChocoPáscoa acontece de 12 de março a 12 de abril e promete movimentar a cidade com mais de cem atrações gratuitas. Ao longo de 30 dias, as ruas ganham decoração temática e recebem desfiles, espetáculos, shows e atividades interativas para todas as idades. A expectativa é receber mais de 700 mil pessoas ao longo do período, reforçando o impacto do evento no turismo local.
Destaques da programação em Gramado
Um dos destaques da programação é a tradicional Parada de Páscoa, que acontece aos finais de semana na avenida Borges de Medeiros. Com o tema “A Doce Viagem do Sabor”, o desfile reúne dezenas de artistas e personagens, incluindo o carismático Pascoalino, em apresentações que misturam música e emoção. Já na Praça das Etnias, a Vila de Páscoa e a Casa do Pascoalino criam um ambiente lúdico, especialmente atrativo para quem viaja em família.
Outro ponto que merece atenção é a Rua Coberta, onde funciona o Salão do Chocolate Artesanal. O espaço reúne produtores locais, experiências sensoriais e áreas dedicadas ao público infantil, além de um lounge para harmonizações com vinhos e espumantes. A proposta deste ano explora a jornada do cacau, conectando origem, produção e degustação em uma experiência mais imersiva.
E, claro, falar de Páscoa em Gramado é falar de chocolate. A cidade, reconhecida como a Capital Nacional do Chocolate Artesanal, segue em expansão: a produção cresceu cerca de 20% em relação ao ano anterior, impulsionada pelas dezenas de fábricas locais e por toda a cadeia que movimenta o setor. Esse crescimento se reflete diretamente na experiência do visitante, com mais variedade de produtos e novidades nas vitrines.
A gastronomia também ganha protagonismo durante o evento. Um dos destaques desta edição é o ChocoRoteiro Gastronômico, que reúne dezenas de restaurantes com pratos especiais inspirados na data. Além disso, hotéis da região oferecem benefícios e condições especiais em parte do período, incentivando ainda mais a visita durante o mês.
Para quem gosta de incluir atividades ao ar livre na viagem, a programação traz também a Corrida do Coelho, marcada para o dia 04 de abril, com percursos para diferentes perfis de público, de corredores a famílias.
A celebração ainda contempla o lado religioso, com programações especiais que integram o calendário do Gramado Aleluia, incluindo procissões e momentos de reflexão que mantêm viva a tradição da data.
Canela também entra no clima da Páscoa
A poucos minutos de Gramado, Canela também prepara uma programação especial e gratuita entre os dias 21 de março e 19 de abril. A cidade aposta em uma proposta que mistura elementos lúdicos e religiosos, com foco no público infantil e nas famílias.
Entre os destaques estão o Desfile Encantado de Páscoa, realizado aos sábados, e o espetáculo “Da Cruz à Luz”, que aborda a ressurreição de Cristo em uma apresentação ao ar livre. A programação inclui ainda apresentações artísticas, contação de histórias e atividades culturais ao longo dos finais de semana, além de uma decoração temática que toma conta das ruas.
Experiência temática em Canela
O Parque Terra Mágica Florybal, em Canela, aposta em uma programação temática que mistura fantasia e entretenimento.
Durante o período de Páscoa, o parque apresenta espetáculos especiais com personagens e histórias voltadas ao universo lúdico da data. Entre os destaques está a chegada da Princesa Coelha, além de apresentações como o Páscoa Dance Show e o espetáculo “O Coelho sem Orelhas”, que traz uma narrativa sensível sobre inclusão e autodescoberta, uma opção interessante para quem viaja com crianças.
As atividades acontecem ao longo de todo o dia e já estão incluídas no ingresso do parque, tornando a experiência ainda mais completa para quem deseja estender o roteiro pela Serra.
Para quem fica em Porto Alegre
Se a ideia for aproveitar a Páscoa sem sair da Capital, alguns restaurantes propõem leituras mais contemporâneas da data, fugindo dos menus tradicionais.
🌇No Libertino, no Bom Fim, o menu sazonal traz uma abordagem autoral, com pratos como robalo grelhado com purê de batata com wasabi e preparos pensados para compartilhar, como os mexilhões com chorizo e focaccia da casa. A carta de vinhos acompanha a proposta dinâmica da cozinha, com rótulos rotativos. A casa abre para almoço aos fins de semana.
😋Para a Sexta-feira Santa, o Benjamin Osteria Moderna surge como uma boa escolha para quem busca pratos à base de peixe com uma leitura contemporânea. A casa trabalha uma cozinha italiana atual, valorizando ingredientes sazonais, com opções como o peixe do dia e preparações com frutos do mar, além de sobremesas à base de chocolate que entram no clima da data.
Mariana Reck é criadora de conteúdo sobre viagens no Instagram, consultora de milhas aéreas e embaixadora do Viva o RS, projeto em parceria com o Sebrae, Setur RS e Wine Locals. Formada em Sistemas de Informação, compartilha experiências e dicas para tornar cada viagem mais acessível e inesquecível.