Rural

Azeite de Viamão fica em segundo lugar entre os melhores do Hemisfério Sul

Azeites foram avaliados por um júri internacional de oito especialistas

A agroindústria familiar iniciou a comercialização de seus azeites em 2019
A agroindústria familiar iniciou a comercialização de seus azeites em 2019 Foto : Arquivo Estância das Oliveiras / Divulgação / CP

A Estância das Oliveiras conquistou o segundo lugar entre os melhores azeites produzidos por pequenos produtores do Hemisfério Sul no Prêmio Mario Solinas 2026, promovido pelo Conselho Oleícola Internacional (COI). O reconhecimento foi concedido ao azeite “Frantoio”, tornando a empresa gaúcha a única brasileira entre os premiados desta edição.

A cerimônia de premiação foi realizada na última terça-feira, 10, em Montevidéu, no Uruguai. A Estância das Oliveiras foi representada por Ana Claudia Ellis, chefe do Painel Sensorial da Faculdade de Química da Universidad de La República, do Uruguai.

Cerimônia de premiação foi realizada em Montevidéu | Foto: Divulgação / CP

A premiação avalia características sensoriais dos produtos, como aroma, sabor, harmonia, complexidade e persistência. Nesta edição, azeites de países como Brasil, Argentina, Uruguai e África do Sul participaram e foram avaliados por um júri internacional de oito especialistas.

Com produção em Viamão, a agroindústria familiar iniciou a comercialização de seus azeites em 2019 e está localizada a aproximadamente 24 quilômetros da capital.

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