O produtor rural, independente da atividade ou da dimensão do empreendimento, deve buscar sempre agregar valor ao seu negócio, principalmente em períodos de margens de ganhos estreitas, como no momento atual do agronegócio brasileiro.
E para isso você pode diversificar sua propriedade com diferentes cultivos e até reivindicar o ainda incipiente mecanismo de pagamento por serviços ambientais na agricultura brasileira.
O tema esteve em debate nesta sexta-feira, 13, em Florianópolis, na quarta edição do Congresso Cerealista Brasileiro, promovido pela Associação das Empresas Cerealistas do Brasil (Acebra).
“Os cenários que temos não são bons. E eu posso dizer isso porque estou vivendo todas as cadeias”, descreveu o momento da agricultura no país, sobretudo no Rio Grande do Sul, Carlos Joel da Silva, da diretoria executiva da Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), e que, há 15 anos, integrou a diretoria da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Fetag-RS).
Silva revelou que na entidade que integra se debate a necessidade de ir além de simplesmente comercializar o produto gerado pelos agricultores como uma mercadoria. "Nós temos que fazer mais do que vender. Temos que nos preocupar com a saúde financeira do produtor", disse.
"Precisamos agregar valor à nossa produção. Não dá para ficar vendendo o grão para fora, tirando o emprego, tirando renda daqui", acrescentou.
É importante que nos três estados da Região Sul sejam cultivados 2 milhões de hectares de tabaco, e nem toda esta extensa área é explorada economicamente nos períodos em que a cultura não ocupa o solo. “Quando não há tabaco, todos eles podem produzir outro produto”, lembrou. “Se tivermos uma alternativa de outra produção, dá para fazer duas safras nessas propriedades.”
O diretor-vice-presidente da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), Fernando Rechsteiner, ressaltou que colocou no setor uma preocupação em aumentar a produção, mas não com a demanda pelos produtos gerados. E neste cenário, a geração de biocombustíveis se mostra muito promissora para exigir o grão produzido pelo agricultor.
“A transição energética dos biocombustíveis já é e será um novo caminho de salto de desenvolvimento para o mercado brasileiro”, afirmou.
Remuneração por preservar
O pagamento pelos serviços ambientais , ou seja, o agricultor é remunerado por preservar o meio ambiente onde faz os seus cultivos, também foi considerado como uma alternativa de agregação de renda que, futuramente, pode se tornar relevante.
E foi liderado a iniciativa pioneira no Rio Grande do Sul do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), que vai dividir entre orizicultores gaúchos com boas práticas agrícolas o valor de R$ 6 milhões no programa Pagamento de Serviços Ambientais (PSA).
Rechsteiner registrou que quando o sistema de plantio direto passou a ser praticado não tinha por objetivo ser uma atividade ambientalmente sustentável. "E se nós formos olhar hoje, de uma maneira simples, o que é o plantio direto? É tirar carbono da atmosfera e colocar no solo. Melhoramos solo e melhoramos clima", relatou.
“E aí podemos afirmar que a agropecuária brasileira não é importante só para a segurança ambiental do planeta; ela passa também a ser importante para a segurança climática do planeta”, acrescentou.
“O nosso país está em condições de cobrar os países desenvolvidos e não de ser cobrado como estamos sendo hoje.”
Já o produtor de Sorriso (MT) Fernando Pozzobon falou sobre o amplo sistema ambientalmente sustentável adotado em sua propriedade, desde a produção a campo até o beneficiamento da produção de soja e algodão, inclusive com a futura produção de biogás e biometano.
“Nós podemos trazer para a sociedade vários benefícios aos quais não temos remuneração ainda”, explicou.
“Temos tantos outros serviços ambientais e até hoje o nosso setor não conseguiu fazer essa comunicação para a sociedade”, lamentou.
