Iguaria é versátil e rica em nutrientes e antioxidantes
Modelos podem interferir nos tipos de preparo e o tempo de aquecimento da bebida amarga
Água usada para lavagem do material não deve ultrapassar calor de 70ºC
Localizado na Capital Nacional do Chimarrão, Venâncio Aires, iniciativa se propõe a divulgar o hábito para turistas e alunos de escolas
Preparo é um dos 36 modelos ensinados na Escola do Chimarrão, em Venâncio Aires
Segundo historiador, povos indígenas utilizavam a planta muito antes da chegada dos europeus
O Direto ao Ponto conversou com o professor da Escola de Humanidades e coordenador da graduação em História da Unisinos, Jairo Rogge
Secretaria de Cultura realizará atividades alusivas nesta segunda-feira