Receita clássica ensinada pelo chef Cristiano Paiva combina tradição portuguesa e ingredientes frescos. Aprenda a preparar um bacalhau à Gomes de Sá
A clássica lasanha ganha nova forma com costela desfiada e toque de vinho tinto, perfeita para os dias frios e para agradar carnívoros exigentes
Receita exclusiva do Chef Cristiano Paiva une tradição lusitana e sofisticação, com pão artesanal, camarões salteados e um creme azedo irresistível
Sofisticação e afeto em um prato: creme de aspargos com salmão selado, inspirado em tascas portuguesas e perfeito para os dias frios de inverno
Um prato que equilibra terra e mar, acidez e cremosidade, simplicidade e sofisticação
Feitas para serem comidas com as mãos, entre risadas e bons brindes; veja receita
Receita de bruschetta com salmão defumado, creme azedo de limão siciliano e picles rápido, combinando frescor, textura e sabores marcantes
Receita de tartare de bacalhau com azeite de coentros e batata chips rústica combina frescor, crocância e memória afetiva
Inspirado nas antigas cortes lusitanas, este prato de bacalhau combina tradição, sofisticação e o sabor intenso do rei do Atlântico
