Movimento reflete a maior disponibilidade de matéria-prima no mercado interno, em meio à recuperação sazonal da produção
Eram utilizadas substâncias como soda cáustica e água oxigenada para mascarar alterações nos produtos lácteos
Relatório da Farsul aponta inflação acumulada de 2,05% no ano e projeta aceleração dos custos em setembro
Valor consolidado do mês anterior fechou em R$ 2,43
Com queda no número de produtores e alta nos custos, a falta de sucessores na atividade coloca em risco a continuidade da cadeia gaúcha
Vaca da Cabanha Ventana produziu 58,72kg
Estresse térmico provocado pelas altas temperaturas acarreta na diminuição da produção de leite, mas alguns manejos podem minimizar o impacto
Dependendo do manejo, é possível minimizar os impactos causados pelo aumento das temperaturas nesta época do ano no Rio Grande do Sul
Depois da tragédia climática, pequenos produtores, como Roberto da Silva, de General Câmara, buscam novos caminhos
Evento contou com palestrantes como o professor da Ufrgs, Paulo César de Faccio Carvalho, e o representantes do Sebrae-RS e apresentou um case de sucesso
Quebra no milho silagem, principal alimento das vacas, leva produtores gaúchos a reduzir plantéis para equilibrar custos
Semana Mundial da Amamentação ocorre de 1º a 7 de agosto
Metodologia passará por ajustes finos até ser aplicada para calcular os gastos que o produtor gaúcho tem para criar os animais e coletar leite
Conseleite/RS, Fetag e Farsul reivindicam medidas para enxugar oferta de leite e reduzir custos de produção