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Cidades - 24/04/2023 | 10:00

Do porongo ao copo térmico: a modernização das cuias de chimarrão

Modelos podem interferir nos tipos de preparo e o tempo de aquecimento da bebida amarga

Saúde - 24/04/2023 | 7:00

Dia do Chimarrão: passo a passo de como higienizar a cuia e a bomba

Água usada para lavagem do material não deve ultrapassar calor de 70ºC

Cidades - 24/04/2023 | 7:00

Escola do chimarrão: conheça o projeto gaúcho que empodera crianças há 25 anos

Localizado na Capital Nacional do Chimarrão, Venâncio Aires, iniciativa se propõe a divulgar o hábito para turistas e alunos de escolas

Saúde - 23/04/2023 | 19:30

VÍDEO: como fazer o chimarrão de 11 segundos

Preparo é um dos 36 modelos ensinados na Escola do Chimarrão, em Venâncio Aires

Artigos - 13/04/2023 | 7:00

Um novo olhar sobre os viadutos da cidade

Os viadutos são estruturas plurais dentro do mobiliário urbano.

Especial - 01/04/2023 | 8:00

RS tem autorização para produção artesanal

Agroindústria Barbaquá Machadinho, de Machadinho, polo ervateiro da Região Noroeste do Rio Grande do Sul, processa a erva-mate usando método de secagem de origem indígena, o qual confere sabor levemente defumado ao chimarrão

Especial - 01/04/2023 | 8:00

Setor ervateiro retoma o crescimento

Com a colheita mais intensa a partir deste mês abril, o Rio Grande do Sul deverá produzir, em 2023, cerca de 320 mil toneladas de folhas de erva-mate, 40 mil toneladas a mais do que na safra passada