Sindicato da Indústria de Laticínios do RS realizou cerimônia em Porto Alegre
Depois de três décadas, em 2022, produtor de Augusto Pestana deixou a atividade, motivado pelas sucessivas crises do setor, pela baixa rentabilidade, pela falta de sucessão e pela dificuldade de encontrar mão de obra
Propriedades da Serra gaúcha começam a investir na seleção genética de matrizes com foco na produção da bebida sem lactose e de alto valor agregado, consumida principalmente por pessoas alérgicas e intolerantes à substância
A crise do setor leiteiro gaúcho
Documento deve ser entregue aos governantes em abril, durante reunião do Codesul
Valor de referência projetado para ser pago ao produtor de leite em julho ficou em R$ 1,7086, 1,35% abaixo do consolidado de junho
Ênfase na utilização de forrageiras é alternativa para tornar a produção de leite mais barata
Informação foi entregue pelo Sinadilat em formato de radiografia do setor à Subcomissão do Leite da Câmara dos Deputados
No Rio Grande do Sul, a queda foi de 4,1%, alcançando R$ 1,8946 por litro
Emater desenvolve técnicas de uso das pastagens para reduzir custos e dar margem financeira às propriedades
Conseleite projeta preço de R$ 1,3786 para março e prevê período de estabilização
Volume recuou de 22 mil toneladas em dezembro para 14,6 mil toneladas em fevereiro em movimento que sofre impacto da desvalorização do real