Ingrediente se tornou um dos queridinhos da alimentação dos brasileiros por proporcionar benefícios para saúde
Produto foi avaliado entre 517 amostras no concurso Olivinus na Argentina
Evento em Guaíba termina neste domingo e tem como foco principal enaltecer o cultivo, a comercialização e a qualidade do azeite de oliva
Cais Embarcadero será palco de feira, palestras, jantares, degustação e venda de azeites
Ingrediente é extremamente rico em antioxidantes, como a vitamina A e E
Os azeites de oliva podem ser extravirgens, virgens e até lampante, conforme a classificação físico-química e análise sensorial
Alimento pode reduzir risco de depressão e de doenças cardíacas
Resultado recorde, atingido mesmo com estiagem, é atribuído a expansão de áreas de cultivo e aperfeiçoamento de técnicas, entre outros fatores
Evento ocorre na Espanha entre 10 e 12 de maio
Entidade pede intensificação e divulgação de análises de autenticidade do óleo vendido como extravirgem, que nem sempre atende aos critérios de qualidade dessa categoria