Professor de Gastronomia da UniRitter ensina as técnicas para celebrar o Dia do Churrasco nesta quarta-feira
Serão construídas 20 churrasqueiras, sendo seis cobertas, e dez cabines de banheiro
Expectativa é que mais de 100 mil pessoas passem pelo local, em Xangri-Lá
Professor de gastronomia do Senac RS ensina receitas de empanada e de maçã caramelizada feitas na grelha
Professor de gastronomia ensina receita que serve tanto como entrada como acompanhamento
Professor de gastronomia do Senac-RS ensina duas receitas que podem ser preparadas na grelha
Professor de gastronomia ensina receitas de pimentão recheado e caponata
Professor de gastronomia ensina receita de nuca suína dourada e suculenta com apenas três temperos
Professor de gastronomia da Feevale ensina a preparar nuca suína dourada e suculenta com apenas três temperos
Preparo com limão siciliano é simples e versátil como a receita tradicional do prato
Em vez da tradicional maionese, esta receita utiliza emulsão de leite
Churrasqueiro profissional dá dicas de como assar picanha, carré francês e lombo do animal
Especialista ensina a assar três cortes diferentes da carne
Professor de Gastronomia da Feevale ensina a temperar e preparar o corte de frango tostadinho e suculento
Professor de Gastronomia da Feevale mostra o passo a passo para fazer um frango tostadinho e suculento
Área de alta pressão atmosférica contribuiu para fumaça dos churrascos não dissipar
Professor do curso de Gastronomia da Universidade Feevale ensina a fazer o corte na churrasqueira
Professor do curso de Gastronomia dá dicas de como valorizar as características do corte e de que aspectos cuidar para não estragar a carne
Três especialistas reúnem dicas para começar o assado sem passar perrengue
Assador profissional, chef e professor de Gastronomia dão dicas para pilotar a churrasqueira