Com cozimento lento, tempero forte e caldo encorpado, a moela de galinha mostra por que virou um dos tira-gostos mais queridos dos botecos brasileiros
Menu sazonal em Canoas aposta em ramen, King Crab, bluefin e harmonização com vinhos para mostrar uma face mais intensa da cozinha japonesa
Mariana Reck mostra como o inverno gaúcho fica ainda mais convidativo, com uma programação cultural e gastronômica para celebrar as tradições
O tinto italiano de Abruzzo conquista com aromas de frutas vermelhas e especiarias, além de um corpo médio e taninos macios
Chef aposta no contraste entre a cremosidade da mandioquinha e o toque tostado do queijo coalho em uma receita simples, elegante e cheia de conforto
Descubra como preparar almôndegas caseiras macias e saborosas, que atravessam culturas e confortam como abraço, sem complicação
Descubra a versatilidade, autenticidade e a relação qualidade-preço dessa casta tinta que ganha espaço no cenário nacional e internacional
Instituição de Horizontina busca projetos que valorizem receitas regionais, locais e de família relacionadas a segurança alimentar e produção familiar
Rótulo italiano da uva Negroamaro oferece ótima relação custo-benefício e é ideal para pratos robustos
Chef Cristiano Paiva combina técnica francesa, mousseline de batata e farofa de hortelã em prato de sabor intenso e apresentação sofisticada
Conheça a história e o modo de preparo do icônico prato que nasceu na Lapa e conquistou o Brasil com sua simplicidade e sabor marcante
Conheça a elegância e a complexidade desses tintos italianos e sugestões de harmonização para os dias frios
Estrutura foi projetada com equipamentos modernos para qualificação profissional
Espumante Gustave Lorentz Crémant d"Alsace Brut destaca-se pelo método tradicional e o corte elegante de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc
À frente da marca de gastronomia italiana ao lado do marido, a empresária Nicole Facin fala sobre gestão, resiliência e expansão em Porto Alegre
Aprenda a fazer um prato delicioso e cremoso com batata inglesa, ovo escalfado e bacon crocante para aquecer seu domingo
Corte tradicional dos pampas, o matambre ganha recheio e cozimento lento em uma receita que transforma simplicidade em prato de respeito
Certificações valorizam produtos locais e tradições, criando experiências exclusivas para viajantes e fortalecendo economias regionais
Conheça a experiência que transforma uma simples taça em uma memória inesquecível, e os rótulos que marcam momentos especiais a dois
Seleção estreia neste sábado (13), às 19h, contra o Marrocos. Veja opções de petiscos e jantares práticos que ficam prontos em 30 minutos
